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做冬笋焯水好还是过油好?掌握这个正确做法,冬笋酱香鲜脆不发苦
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吃了这么多年的冬笋,还是这道烧二冬靠谱好吃,鲜嫩入味营养健康,做法也很简单,一道具有浓烈的江浙风味菜肴,一起来试试吧,农业,农村,农民,川菜,美食
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春笋焯水是冷水还是水开后下锅?10个人有9个错,难怪麻嘴还苦涩
没想到剥冬笋,还有这么一个小窍门,一分钟剥5根,省时间了
冬笋和它是绝配,冬天这样吃实在太香了,3个人吃了一锅,真香!
冬笋不要再油焖了,这样做出的冬笋太好吃了,鲜美爽脆,超下饭
吃春笋讲究“3不吃1不放”,不懂别乱吃,别让春笋变“春损”
冬笋和春笋有什么区别
冬笋怎么做才不麻嘴不苦涩,大厨教你正确做法,出锅脆嫩又入味
【冬笋排骨汤】鲜美无比,超爱啊
冬笋还是湘菜的做法好吃,爽脆可口又下饭,搭配牛肉看着就流口水
原来炒冬笋也有窍门,不用焯水,和它简单一做,好吃开胃又下饭
冬笋千万别直接下锅炒,多做这一步,冬笋又鲜又脆不苦涩
冬笋炖咸肉❗️一口鲜掉眉毛,好吃简单,家的味道
厨师炒冬笋腊肉为什么好吃,原来多了3个步骤,怪不得那么好吃!
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大厨分享“冬笋炒三层肉”清脆鲜美,不涩不麻嘴
炒冬笋时,光焯水可不行,多加2步,出锅脆嫩入味,不苦不麻嘴
炒冬笋前,多加这2个步骤,就不再苦也不再麻,出锅脆嫩鲜香
冬季才有的鲜美食材,冬笋炒五花肉的家常味做法,脆爽可口又美味
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【钟食记-No.28】冬笋炖排骨一道非常养生的家常菜 冬笋可以很好的缓解排骨的肥腻 入口又脆又香
冬笋去除涩味只要煮透就可以
冬笋炒肉片只需记住这两个步骤,就非常下饭,脆嫩入味,不涩嘴,冬笋炒肉片是上海家常菜经典菜肴,非常好吃!
天呐~冬笋炒腊肉真的太美味了!江西做法,你永远可以相信!香辣好吃又下饭!冬笋又脆又鲜美,这个做法不输饭店!答应姐妹一定要试试!绝绝子
怎么处理新鲜竹笋
剥冬笋的技巧,不会剥的朋友可以仔细看看
炒冬笋到底要不要焯水?很多人都没搞明白,难怪做出来发苦不好吃
第3期 葱香冬笋 新手保姆级切笋剥笋炒笋教程
这样处理的冬笋不麻不涩,脆口鲜甜!
冬天最引人的湘菜‘冬笋炒腊肉’,山里最新鲜的冬笋,过年熏好的腊肉,普通的家常小炒,多的是家乡的味道
老一辈的方法真是厉害,5秒快速剥竹笋,简单方便又快速,太棒了
冬笋,终于有了一种全新吃法!
保存竹笋直接放冰箱就错了,教你一招,不空心,放一年都新鲜脆嫩
炒春笋时,只焯水可不行,多加2步,出锅脆嫩入味,不苦涩不麻嘴
很多人都不知道,冬笋像我这样炒肉也很好吃,一点也不麻口
去除竹笋苦涩味,只焯水可不行,奶奶教我一招,脆嫩爽口不麻嘴
春笋最好吃的做法,味道鲜美做法简单,这才是春天最开胃的下饭菜
冬笋炒肉,到了吃冬笋的季节,竹笋清香肉嫩滑,味道鲜香可口
这才是竹笋焯水的正确方式,笋片不苦不涩,用来炒菜涮火锅比肉还香