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【品城记】吃鱼老字号,十几年来专注做鱼,路过都能看到阿姨在玻璃窗里手工操作!
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广州有一家专门吃鱼的店,如果我说它就在长堤大马路的骑楼下,能勾起你熟悉的记忆吗?没错,不知不觉它也开了有十余年了,而且这么多年来,始终坚持纯手工制作!还记得每次路过旧店面,都能看到阿姨们在玻璃房里面,熟练地重复着手上的动作!特别是这里的鱼面,据说没有添加任何面粉,但依然能做出Q弹的口感!近年来,他们家似乎开了不少分店,不知道出品味道是否还能一如从前呢?
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