V
主页
非常解压的杀鱼过程干净卫生
发布人
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
超解压的海鲜切割,有鱼有贝,各式各样!海鲜市场的新鲜鱼贝切片,鱼摊老板精准切割,去头去鳍再用机器刨鳞,干净后一定要用毛巾吸干水分,肉质更香甜紧致!
宰杀大鲤鱼,满肚鱼籽
【韩国海鲜市场】墨鱼:师傅你的刀最好快一点
杀鱼叔的一天,从进货到装箱摆摊,今天不是很忙,叔只处理鰤鱼,年末是鰤鱼最肥美的季节,用来刺身,煎炒煮都好吃!潇洒的嘎鱼叔,不仅动作迅速,自己的工作台也处理得干净
作为杀鱼师傅必须得把鱼了解得清清楚楚
超解压的杀鱼过程
制作真鲷生鱼片,看着太诱人了
周末来看杀鱼仙人,海鲜市场嘎鱼叔又来啦!今天也是忙碌的一天,每天都会进货不同的鱼,小钱鱼、鳗鱼、章鱼都是每次必切的,还有较大的鱼,用来做刺身很棒哟!
后厨小哥制作鲈鱼刺身,从杀鱼到摆盘一气呵成,分解技术太强了
韩国海鲜市场:鱿鱼生鱼片
深受强迫症喜爱,日本金枪鱼艺术现场。
不看后悔的史上最全杀鱼方法
不会杀鱼的,进来看看。#火锅底料工厂 #鱼火锅 # 黑鱼# 美蛙鱼火锅
沉浸式体验三文鱼分割
还得是市场杀鱼叔,依旧是那个麻利的速度,从挑鱼上案板,到用刀处理几秒钟搞定!超解压的嘎鱼叔鱼肉处理,鱼货基本差不多,鰤鱼、鱿鱼、鳗鱼、小钱鱼等!案板也依旧整齐!
【日料刀工系列】鲈鱼刺身分解
【生肉】正确的杀鱼方法,对鱼对人都好
「日本解鱼」史上最棒的料理解压视频
杀鱼的最高境界,分不清究竟是杀鱼还是在艺术表演!
厨房小白有口福了,今天手把手教你收拾鱼,俗称“杀鱼”。
实拍菜场杀鱼高手, 3分钟活草鱼片成鱼片。
杀鱼刀都是这么锋利的吗?看他把鱼骨头一根一根拔出来也是好爽!
杀鱼 - 蓝鳍金枪鱼
韩国高手杀鱼,由于速度太快,过程太精彩,经常引起游客的围观!
见识一下日本人研究出来的活締杀鱼法,看着很残忍,却说最人道
中国小伙,杀鱼的最高境界,去鱼刺太绝了!
来看新鲜上岸的金枪鱼现场宰杀,老师傅用磨刀霍霍的声音告诉你,整鱼切割秀马上开始!师傅熟练去头去尾再去骨,按部位分割鱼肉,最后冷藏熟成再出售给日料店!
海鲜市场杀鱼摊,唯有他,独叔一只!超快杀鱼摊,叔的生意还行,今天卖最多的是鳗鱼,其次就是小钱鱼、鲽鱼、比目鱼等!小章鱼今天没有出现!刨皮机依旧给力解压!
厨师长为大家分享,厨房初学者杀鱼的基本要领,收藏起来。
鱼市大叔的干净利落杀鱼技巧!
日本古法杀鱼鳗鱼,先砍头再抽筋疼得直打滚!这厨师值600万年薪
一位顾客慕名而来要一条松子鱼
【韩国市场杀鱼匠人徒手掰头】胆小勿入
【宰杀20斤大鲤鱼】每一刀都意料之外,超级解压!
月亮鱼终于来了,真的很难找,结果翻大车了
你会要求摊主帮你处理鱼吗?自己动手很简单
一条切片的大草鱼,拿来做水煮鱼片的
日本活缔杀鱼法,据说是世上最人道的,但为啥让我想起了731
寿司店的杀鱼速度就是批量生产的模范,师傅超快超利索的刀工,刀起刀落间去皮去骨即刻完成!用来做刺身的鱼一般就这几种,除了寿司和刺身店铺还提供鳗鱼饭和海鲜丼饭!
我看过杀鱼最快的!刀下亡魂不计其数!