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江苏扬州精致淮扬菜,红烧狮子头,拆烩鲢鱼头,阿星春游瘦西湖
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淮扬菜总是给人一种雅致精美的感觉,精细的刀工,讲究的食材,还有属于美食背后的故事。家家户户都会做的扬州炒饭,细切慢剁的红烧狮子头,三头宴之一的拆烩鲢鱼头,浓油赤酱的烧软兜,颜值颇高的文思豆腐,都是扬州本土味道。阿星春游瘦西湖,品尝地道淮扬菜。
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