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葱烧鸡腿,50分钟,很香很香,挺下饭的
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1洗:鸡腿去骨,切块,加白醋抓匀去腥,一把淀粉再抓匀,加水洗净,控干水分; 2腌:盐、胡椒粉、料酒、一大勺生抽、蚝油,抓匀,淀粉抓匀,腌制30分钟 3料汁:白糖、味精、胡椒粉、一大勺生抽、老抽、半碗清水 4炒:葱叶炸蔫,放八角、花椒,炸到葱叶焦黄,捞出来;倒入鸡肉,煎至定型翻面,把鸡肉煎,放姜蒜粒、干辣椒炒香,料汁,焖至汤汁收浓,放葱白,炒香出锅
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荠菜炒鸡蛋,10分钟,没有小荠菜的味道浓,但也挺香,挺下饭
鱼香茄子,25分钟,真的很下饭,泡饭绝了
红烧巴沙鱼翅,40分钟,一定要煎透才不腥,很下饭,就是太油腻了
葱烧鸡腿
土豆炖排骨,1个半小时,很香很香,脱骨软烂,炒和炖的香气同在
凉拌芹菜叶,10分钟,居然好吃耶,选择新鲜的、嫩的叶子更好
蒸橙子,20分钟,甜、咸、苦,确实可以化痰,尤其是那口汤要喝
红烧鱼块,40分钟,终于把鱼做好吃了,特别有成就感
凉拌蒲公英,15分钟,特别苦,想要清热的别放辣椒油
马蹄蒸肉饼,30分钟,咸甜适口,很下饭
猪肉白菜炒粉条,25分钟,粉条好入味,好好吃
炝锅鱼,40分钟,一定要选新鲜的大鲤鱼,不怎么腥,刺还少
马蹄排骨汤,1小时10分钟,喝完有点拉肚子,胃寒的慎用
麻辣牛蛙,25分钟,居然一点难度都没有,麻辣鲜香,很入味
南瓜饼,1小时,香香甜甜的、软软糯糯的,好吃
蒜蓉红薯叶,10分钟,味道特别像空心菜,又解腻又下饭
水煮毛豆,20分钟,过程非常简单,清脆爽口,麻辣鲜香
卤鸡头,40分钟,酱香浓郁,休闲时来一盘追剧挺爽
上汤宝塔菜,30分钟,食材丰富、汤底浓郁,清而不淡,很有滋味
洋芋擦擦,20分钟,果然,土豆怎么做都不难吃,太香了
芥菜鸡蛋汤,10分钟,软嫩入味、汤底浓郁,菜梗甜甜的
青萝卜鸡蛋汤,25分钟,跟白萝卜差不多,不过这颜色看着真开心
葱姜炒蛏子,25分钟,炒完放一会基本没腥味,很香
土豆炒肉,20分钟,绵软甘香,真的很下饭
白萝卜炖牛腩,1个半小时,这个汤真抗冻,喝完太暖和了
凉拌穿心莲,10分钟,汁水很饱满,味道像草
红烧鳕鱼,30分钟,一定要煎鱼皮才不会破,肉质很嫩、很入味
猪肺炖萝卜,2小时,越熟越腥,一定要洗到发白为止!
香椿炒鸡蛋,10分钟,纯纯的野菜味,感觉有点怪,还能接受
柿柿如意汤圆,10分钟,浓浓的芝麻香,超好看
鸭腿焖土豆,40分钟,酱香浓郁,很入味,土豆绵软干香,很下饭
麻辣鲍螺,40分钟,容易入味,但腥味重,在冰箱放一夜好多了
鱼香肉丝,25分钟,酸酸甜甜的,酱香浓郁,超级下饭
大葱尖椒炒鸡蛋,15分钟,经典的小炒菜,下饭的那种
凉拌虾仁黄瓜,25分钟,高蛋白、低脂肪,减脂餐也可以有滋有味~
腌黄瓜皮,柔韧有嚼劲,非常脆,清新且干香,比一般菜干好吃多了
玉米浆包,可蒸、可煎,还可以当玉米汁,近3块一包,小贵
水煮南瓜,10分钟,香甜下饭、调料少,很适合当减脂餐
蒜蓉丝瓜尖,10分钟,吃着像杂草,味道有点像空心菜
清炒山药,15分钟,清而不淡,可以主食吃