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京东 11.11 红包
蘑菇配生蚝鲜强掉眉毛!速滑的口感很上头
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烤蘑菇生蚝 生蚝6颗 淀粉(洗生蚝) 黄油30g 洋葱碎30g 蒜头碎30g 面粉30g 牛奶200g 盐胡椒 适量 蘑菇片120g 马苏里拉芝士碎 适量 1. 生蚝用淀粉抓一抓,用清水洗干净擦干备用 2. 黄油炒软洋葱碎、蒜头碎,加面粉拌匀 3. 加入牛奶搅拌均匀,小火煮15分钟,盐胡椒调味过滤 4. 蘑菇炒上色 5. 生蚝壳上放蘑菇、生蚝、白酱跟马苏里拉芝士 6. 烤箱烤180度12分钟
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