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今天的晚餐,先来块腊排骨的记号脆骨,再来麻辣香肠。
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父辈辛苦了大半辈子,应当吃点好的,大家不要跟着小久学哈。
是小久吃得香还是阿姨吃得香?
今天来个详细的做法。
老爸做的麻辣香肠,还是要和大家一起分享吃着才香。
简单烫一个油菜苔,调个蘸料,在搭配根麻辣香肠,将就一顿。
我家饭菜终于不是道具了,但是万万没想到啊!!!
麻辣香肠,麻麻辣辣的。
别看这种土豆小,来拿做炸洋芋绝绝子。
只要是在我家拍的腊排骨,都是这种带脆骨的精排。
当老爸忙碌完一天后,都会给老爸煮上一碗面,再配上几根腊排骨。
好久没有吃过炸土豆了,刚好新洋芋出土,今天就做个炸洋芋。
昨天炒饭把臊子用完了。那今天就来一个炒臊子的教程。
大侄女有人撑腰了,排骨都是拽着去拿的。
我家的腊排骨每一扇都是去掉了大骨头的带脆骨的精排,两斤新鲜的熏出来只有一斤一二两的腊排骨。
我家拍视频的腊排骨和卖的品质都是一样的,都是一边肉厚脆骨多,一边肉薄脆骨少。
饭前先啃一条腊排骨。
也不知道今天的晚餐算不算丰盛,不管了先来口叫头,再来根麻辣香肠。
农村九大碗之一蛋裹圆。
刚起锅的麻辣香肠偶然会爆汁,放凉了基本上不会爆。
今天煮的这块腊排骨脆骨比较少点,与前两天的对比应该可以一目了然吧。
自己家做的腊排骨,怎么吃都香。
地道的农家烟熏风味,越吃越上瘾。
一个人就简单的煎个青椒,煮两根香肠。
新鲜排骨在做成腊排骨的时候会进行风干,在烟熏。这个过程都是会掉水分的。
嬢嬢做的辣卤猪脑顶,炖的软烂入味,好吃的停不下来。
和嬢嬢打平伙做辣子鸡,我出辣子她出鸡。
有一段时间没有吃老爸做的虎皮青椒了,今天叫老爸炒来回味一下。
和老爸一起安安静静的吃顿便饭。
快过年了,提前准备点小酥肉。
有一段时间没吃嬢嬢做的糯米饭了,今天叫嬢嬢做上一大锅糯米饭。
偶尔来上这么一锅腊味糯米饭。
卤几个鸡蛋给大家当零食。
今天的晚餐,烟熏腊排骨特别香,尤其是记号脆骨。
说了吃一块,那就只吃一块。
今天和老爸一起给大家来一个虎皮青椒的教程,从选辣椒开始。
有一说一,这个辣椒确实有点下饭。
老爸喜欢肥五花,切的偏肥三线五花肉,是你挑的嘛偶像。
还是老爸做的饭菜香。
我小时候特别喜欢吃这个糯米饭了,只要想吃了告诉妈妈,她就会给我做。
麻辣香肠,七瘦三肥纯肉,没有任何淀粉和添加剂。