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平淡的日子,简单的早餐
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做法 100克水中加80克白糖,200克牛奶搅至白糖融化,加3-4克酵母搅匀,倒入180克面粉,140木薯淀粉搅匀,盖上保鲜膜发酵至两倍大 发酵好后,10克水中加3克泡打粉搅匀,倒入面糊中,加20克油搅拌排气,模具中刷油,倒入面糊,二次发酵至九分满,上锅蒸35分钟左右,焖三分钟开盖即可
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