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咖啡店的操作动线的细节,小白的容易忽略的细节
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现在有越来越多咖啡店都有售卖咖啡豆,主要是购买咖啡豆的需求量比咖啡还要大,更加容易覆盖广阔市场,客户还可以自己进行拼配,售卖墙展示会提升顾客的购买率
北京咖啡连锁品牌Grid Coffee也是唯一一家使用全自动手冲咖啡机,全程都是以手冲为主,全智能化设备也减少了人工成本,两个员工可以操作完成。
连锁品牌咖啡店也在使用不锈钢吧台,主要优点是免安装,易打理,更耐用,平时用抹布擦一下台面就可以,可以搭配暖色调还可以搭配冷色调
这家灵魂咖啡2.0版本做了分段式区域吧台,主要是后期方便移动,还可以重复利用,想要开中高端的咖啡店都可以参考
最近火爆出圈的manner 咖啡,每家店就只有一两个员工,日出500杯,那操作动线确实很重要,一个员工可以操作全过程
手冲咖啡纯茶的沥水盘有哪一些款式比较常用的。咖啡店大部分都会使用时候3.0或者5.0的片管,看似专业的手冲盘,后期清洁比较麻烦,长期清理不到位会积累咖啡渍。
12平米的咖啡奶茶店,操作间的吧台如何布局
想要开日咖夜酒的可以参考一下,吧台操作区域的布局以及整体的装修效果,不锈钢吧台免安装,易打理,对于日咖夜酒真的适合不过
自创品牌咖啡店,装修风格越简单越好,简约又大气,容易出氛围感,想开咖啡店的也可以参考一下
14平方操作间,主做咖啡和柠檬茶,整个操作流动线怎么设计才比较方便
这家灵魂咖啡,原木色与不锈钢撞击,也能很温馨,简约又舒服,他们的操作流动线也是比较常规,小白也可以参考一下
我喜欢的100家咖啡店:根本咖啡。一家专注于做SOE的咖啡豆,拒绝做拼配。中岛吧台也当前前后操作,底下内嵌制冰机和冷藏工作台,方便咖啡区域操作
超市咖啡店,门口开店位置特别显眼,整个操作流动线也特别的明显,各种各样的咖啡豆都可以让客户选择,不但可以做咖啡,也可以卖咖啡豆,咖啡的香味弥漫着整个超市,舒服
连锁店本来不该有,单面操作区,精品咖啡的可以参考一下
甜品店🍮和咖啡店☕️同时上门量尺寸,当场确定方案出图纸,忙碌的一天[破涕为笑]
开一家咖啡店,操作流动线真的很重要
全自动抽茶机,即可冷萃茶汤也可以冷萃咖啡,保持饮品的口感,下面的玻璃器皿也可以用来展示茶叶或者是咖啡豆。这种智能化设备也将会是茶饮店的镇店之宝,可宣传的一个效果
双头半自动咖啡机,🉑️触屏🉑️按键,比较适合开咖啡店使用,也是入门推荐的咖啡机,容易操作
咖啡店的手冲区和滴漏区怎么设计摆放比较合理,需要设备有哪些呢‼️‼️
给你们推荐咖啡茶饮操作间设计图(也是我们的真实案例)
奶茶店的水吧台,高压洗杯器设计少不了,更好的更轻松的清洗杯子,但怎么设计才能省水池空间呢‼️
广州仅此一家的养生奶茶,瓦罐煲煮的古老方式➕现场手冲奶茶,不需要提前备好茶底
奶泡打得好,拉花没烦恼,这句话对于咖啡师来讲简单不过了,那我们给开咖啡店的客户设计布局,多考虑咖啡师的角度去思考,我们也不断去参加学习,学习咖啡,学习市场调查
雀巢旗下的咖啡店,从烘豆机到豆子到体验店均是雀巢自产自研的,改变了以前对于雀巢手冲咖啡的低端印象,操作好用的一些设计也可以参考一下
小白开咖啡店,想要长久经营,谨记三大要素,第一,要有一定的订单管理,第二,要有自己的小程序,第三,要有分类清晰的菜单
咖啡店大部分装修风格偏向于暖色调,但还是很多年轻人都会选择不锈钢吧台,主要是耐用易清理,改变一下灯光就可以让吧台没有那么冷色调
咖啡茶饮店一些比较好的设计参考,想要开咖啡店的,你可以参考一下哟,支持设计出图定做
台湾品牌吃茶三千,每一杯茶都是现场称茶叶,每一杯现萃,真的很清新好喝,茶咖机的好处可以降低对人员的依赖和不确定性,萃取出来的茶稳定性更高,现萃现做让消费者感觉好
咖啡前吧台如果是木工打,怎么留好放设备的位置呢
概念型奶茶店|独特的呈现方式做出差异化,1800W开的独栋奶茶店单一楼操作区域都接近四十多个W,概念新的奶茶店,虽然投入高,但是呈现方式做出了差异化,有打卡属性
乱纹不锈钢咖啡收银吧台靠近顾客那边不想单调的,也可以做一些不一样的装饰,也可以根据整店的装修风格进行贴其他材质。毕竟吧台也是代表整店的形象
咖啡吧台的水池,呈现各种的功能性,比如洗杯器,沥水板,收纳刀具工具盒,抽拉式水龙头,刀叉桶放吧勺
摆摊电动车
这家咖啡店是中岛回型吧台,聚集在店铺的中间,台面也是使用乱纹不锈钢,不易留指纹好打理
开社区咖啡店,怎样才脱引而出呢
abit coffee超高人气的咖啡店,代理人用以豆换咖的方式提高自己的咖啡品牌,打造一个咖啡墙 收藏每个咖啡店的咖啡豆 这种咖啡交流模式打响咖啡赛道的知名度
奶茶店水吧台设计上面的小技巧,高压水龙头可代替洗杯器和普通水龙头,又不占地方,超大沥水板,除了可以沥水之外还可以在上面操作,水池后面也可以放几个分数盒来放道具
如何做到能一眼记住的咖啡店
与本来不该有同一个母公司,打造一个中西结合,融合女娲 伏羲等多种元素,阴阳 柔刚 象征茶咖平衡的意义造出适合国人宝宝体质的功夫咖
日咖夜酒➕简餐的咖啡馆,一定接下来趋势是复合型门店,这家复合型的店毛利率60%以上,回本周期也客观,除了这种类目复合型之外,茶馆和咖啡的馆的复合型也是一种趋势