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今天实现贝类海鲜自由!
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今日菜品:贝类拼盘
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这种小海鲜比什么帝王蟹好吃得太多了【东山小海鲜】
今天在欧厝码头上找到一条难得的本港土龙
做餐厅的也是必须要出来了解一下产品【东山冻品】
东山养殖巴浪鱼比海捕还贵【东山巴浪鱼】
自家店里享受海鲜自由【阿里元探店2】
紫菜的做法你知道几种?
关于海蛎的一百种做法【海蛎炸交流】
好的店才会有回头客【东山美食2】
蛏子怎么做才好吃?
用半天熬一个汤是什么含金量【膏蟹炖鸭母】
一碗一百多块的面线【沙虫干面线】
不会黑乎乎的【杂鱼酱油水】
小青龙这么做,即高档又好吃【青龙刺瓜汤】
给到店顾客排菜【本港海鲜】
家常快手方便的一道小炒【芹菜炒蛏】
生蚝还可以这样做【蚝干炖猪肝沿】
整个紫菜炒饭吃吃
你知道紫菜是怎么生产出来的吗?
今天就来做红膏梭子蟹焖豆腐【冬蟹焖豆腐】
今天教你们如何徒手抓鱼!
长在石头上的海蛎
紫菜煮着吃不好吃!炒着吃?好吃!!【炒紫菜】
看似平平无奇的菜品,内含了很多的技巧在里面的【东山美食】
去大嶝码头寻找新鲜海料
这样做面线 包鲜的【黄花鱼面线】
沙虫你敢吃吗?【沙虫做法】
地上跑的水里游的一锅炖,香迷糊了
长在石头上的海蛎【石头海蛎】
教你怎么区分紫菜品质
这种蔬菜大家一定没吃过
狗沙要吃就一定要吃公的【公母狗沙】
关于海蛎的一百种做法【海蛎酱油水】
一年10吨的冬笋,这样做,起码可以节省出1吨!
厨师培训!把控每家门店菜品的味道和品质
让你看看什么叫肉张力【亲做卤肉】
梭子蟹这样做生炒,原本的味道才不会流失掉【生炒冬蟹】
这些海鲜一千多你们觉得值吗【东山渔排】
泡过淡水的海蛎煮出来差别竟然会这么大
关于海蛎的生长周期
带大家看看自家的餐饮——闽南渔港