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教你平价快速测!你的咖啡用水的硬度是多少?
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测水质我们经常会测两种硬度,一种是碳酸盐硬度(单位KH),一种是一般硬度(单位ºdH) 碳酸盐硬度是相当于跟水中碳酸盐及重碳酸盐结合的钙和镁所形成的硬度 水质一般硬度表示水中所含有钙、镁、铁、铝、锌等离子的含量多少,通常以Ca2+、Mg2+含量计算 今天的测试以,怡宝,本地的山泉水,和自来水三个标本,来分别测了碳酸盐硬度和一般硬度~ 自来水的一般硬度真的不是一般的硬哦~ 然后本集只教怎么测~后面会教怎么改善水质哈 有时候不是越纯水越好哦,钙离子镁离子其实能够帮助到萃取的效果的
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