【自制美食小技巧】如何正确处理一根鲜笋？
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如何去除新鲜竹笋的苦涩味？
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鲜笋子保存，焯水后别直接放冰箱，多个步骤，口感才脆嫩不发软
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鲜香美味的鲜笋炒肉，鲜嫩爽口肥而不腻，孩子能多吃一碗饭
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鲜笋保存方法
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炒竹笋，只焯水肯定不行，教你1招，竹笋脆嫩入味，吃起来不麻嘴
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各种竹笋的区分
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【烹饪方法】新鲜竹笋处理方法
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慈竹笋，先焯水还是先浸泡？很多人没做对，难怪颜色发黄还发苦
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饭店下饭菜，小炒竹笋尖，好多人不知道怎么做，大厨分享详细做法
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鲜竹笋怎么保鲜？厨子师傅从农村学来了技术，快点赞收藏起来
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保存鲜笋很多人做错了，山里笋农教我一招不空心不变味，长久新鲜
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炒竹笋到底要不要焯水？看川菜厨子做竹笋炒肉，情怀满满巴适得板
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炒竹笋时，光焯水可不行，多做2步，出锅脆嫩入味，不苦涩不麻嘴
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新鲜的竹笋，单独素炒，一样的很美味
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日本料理、竹笋是怎么处理不苦涩，好奇葩的处理方法。
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保存竹笋直接放冰箱就错了，教你一招，不空心，放一年都新鲜脆嫩
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老一辈的方法真是厉害，5秒快速剥竹笋，简单方便又快速，太棒了
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鲜竹笋处理储存方法，不发黄不发苦，放久了也不空心！
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家常版春笋这样处理，笋片脆爽还无涩味，配上咸肉，鲜香又爽口！
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苦笋保存，我从不焯水，也不直接放冰箱，教你一招，放一年都新鲜
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怎么处理新鲜竹笋
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现挖野生竹笋，简单技巧处理一下，不发苦，你做对了吗？
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鲜竹笋保存，不用焯水不进冰箱，方法简单放一年都脆嫩如初
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不管什么竹笋，记住这4看，再也不怕买到又麻又苦的竹笋，收藏了
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小知识：买回来的新鲜春笋怎么处理？
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炒竹笋记住不能直接下锅，一定要多这样一步，竹笋鲜甜不苦不涩
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竹笋苦味怎么去？教你小窍门，这样处理简单又好吃
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竹笋这样做超好吃,一分钟教会你,鲜嫩脆爽的手剥笋自己在家也能做 #新农人计划 #农家美食 #遇见春天
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冬笋怎么做才不麻嘴不苦涩，大厨教你正确做法，出锅脆嫩又入味
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吃春笋讲究“3不吃1不放”，不懂别乱吃，别让春笋变“春损”
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红楼梦 由于喝的太急烫到了贾宝玉的 火腿鲜笋汤，扬州人称“一啜鲜“ 出自《红楼梦》第五十八回
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饭店的春笋为什么不苦不麻嘴？技巧全在视频里，看大厨的干货分享
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这才是笋衣最美味的做法，竹笋的清香中融入猪肉的鲜香，家常美食！
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山上竹笋多，有好吃甜笋，也有苦笋别拔错了，用一方法很容易区分
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【味库美食】剥冬笋的2种方法
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原来外面的竹笋是这样剥皮的，难怪剥的又快又好，5秒剥一根
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