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今日牛肉份量自己店内环境一览
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今天牛肉非常漂亮,自助餐这种肉也是少见了
不展示切牛肉了,吃个隔壁老板送的粽子,相当的香啊,40秒不到啃完
元旦这生意,也忒恐怖了
慢慢取牛肉的肉筋,一斤25,每天固定几个阿姨过来买,先到先得晚一会儿就没的类型,同市场的牛杂筋都不怎么卖的动
来看看闽南地区的特色迎祖,一个小农村的阵势
取牛肉上面的膜,有这层膜存在不好切,咬不到也咬不烂,能取就取掉
自助餐生意好不好就看桌面
不炒糖色不焯水,在家轻松做出软烂入味的红烧牛肉!
原来环境真的能改变认的容貌
大多数火锅店的肉是可以看出来区别的,不要贪便宜认真看菜单就行的
虽然有心理准备,但是放开管制后,好多人真的不敢出门了,晚上6点半的商场
徒手切牛肉的日常,每天固定几十斤
做点苦瓜酿肉
什么破牛!这油也太多了!才8斤的牛腩就去了这么多油了
土豆和牛肉的搭配竟然能这么好吃!!
铁板牛肉 | 今天还有人用大排档的做法吗?
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刚才每月聚餐的时候,洗碗阿姨问我牛血是加了什么东西…
自己开的店,做牛肉丸
牛肉没打开散热的状况,有明显的颜色差距
第二天
忘了第几天,几乎每天都有练习,就是没上传
经过10多天的修整,今天市场的小店面终于开业了
今天牛肉肉质很漂亮,但生意一般般,没人来吃我看着都很无力
你见过用高压锅炒菜的吗
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超浓郁的味道!黏糊糊的牛肉拌饭~
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晚上肉不够,补了一点牛肉,没想到是老黄牛的牛肉
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