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京东 11.11 红包
漫长的冬天容易令人恍惚,以为已经在寒冷中过了很久了,翻看日历发现才只是刚过冬至而已。一年将尽时,才觉岁月深,相较于第一年,我们在山里生活的第二年是更平实的。
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春天的主题是耕种,在海南温暖气候的照拂下,我的小菜园有了第一轮收获。不久之后,地瓜成熟,海边的村民们全家出动从地里收回养育了五个多月的作物。四月初采咖啡豆,我觉得咖啡花该是能和茉莉、桂花同一队列的清香型花朵,雨水后匆匆凋谢,便马上结出一簇簇饱满的红豆子。五月中旬在多雨的海南吃到了家乡味道“炸小鱼”,此时的池塘,天天都能收获大小各异、品种多多的小鱼。五月末进入盛夏,自此好吃的和好玩的就更多了,园子里的荔枝莲雾、野地的雷公笋、家门口的黄皮、山上的红毛丹、溪涧的冰西瓜,属于夏天的记忆,总是生动有趣的
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山里的每一天都是五一 樱桃短短半个月就要过季,趁那之前做一点蜜饯,偶尔拿出来解解饱餐的腻,还是很有滋味的。
天气一日暖过一日,春天已至尾声忙忙碌碌中,这一年的第一个季节将要过去,不过我们也品足了春的味道,在饱嗝中期盼着下个季节的到来。
摘一条秋丝瓜煮个汤~去年种下的丝瓜,今年秋初吃到了,果然是不需要操心就能长好的瓜菜,自由生长着就成为了餐桌上的家常菜~
小满,是夏天的第二个节气,是阳光渐烈的五月。进入下旬后很快会迎来儿童节,接着是芒种、端午, 一年明明有三百六十余天,却不太禁得住数的样子,时光流逝快得令人恍惚。
烤红薯自由!
最近很喜欢做豆腐,每回的出品软硬程度都不相同,像开盲盒。尹老师说“千滚豆腐万滚鱼”,今天的芋头豆腐煲也一样是慢悠悠煨出来的好滋味。
平凡日常
“小雪腌菜,大雪腌肉”是家乡农村每年冬天的传统。肥嫩嫩的青菜从土壤里拔出,经过一个多月的腌制,之后会成为厨房里漫长冬日的主角。
经历了一夏天罕见的高温,躁动不安的空气终于在清凉中复归平静,万物都在酝酿秋的气味,在润物无声的分分秒秒里,似乎一切都在变好。
一进入腊月,市井街巷开始拥挤起来,家里的老人们开始备年节的物品,腊味、卤肉、年糕、糯米酒……备得愈齐全愈好,以寓来年的丰足。我们趁着进城办事也赶了个热闹的大集
花14000包下一口十年老塘,据说有1吨鱼,看看这次能赚还是亏?
我姥今年咸菜是真没少腌,这回吃到来年开春没啥问题了
冬天的第一颗盐蒸橙子
四月的艾草,枝叶纤细脆嫩,它们在初春与大地一起发出嫩芽,到清明前后便成片地出现在田间地头。采回家来大都是要做成青团,也叫做清明粿。
花15000包下6年老鱼塘,是亏是赚,马上见分晓
今年的夏天好像来得比较晚。往年清明节后,南方就和青团一同被架上蒸笼,一日比一日闷热,今年却直到芒种时节,才逐渐感受到夏天的气焰。
竹骨麻将
花14000包下一口十年老塘,据说有1吨鱼,看看这次能赚还是亏?
花果蔬菜育苗棚
动辄汗流浃背的盛夏日子,好像除了热,也再没有什么别的不好了。入伏以来,凉皮、凉面成了我们餐桌上的常客,比起大汗淋漓地张罗一顿热饭菜,它们只需要洗、切、拌。
惊蛰过后,气温上升不少,虫鸣和鸟叫也随之响起。家乡的三月已经换了新的颜色,有树木遮阴又有青草铺地,风也和煦。
疫情封村第二天,我家母鸡下蛋了
为了吃口油炸糕今天我是又出钱又出力啊
请不要这么离谱
小岛夏天|慢下来,生活惬意如常这两天的温度高的毫无防备,森林里的蝉开始无休止的两班倒。在附近园子摘了一些香水柠檬,浓浓的花果香让我在闷热的大中午瞬间清醒过来。
在万物萧寂的冬天,“砻糠笋”是餐桌上难得的新鲜野味。因为早早地就用糠在竹林覆上了厚厚的保温层,它们可以比二三月野地里的雷笋早一些出现在餐桌上。
水芹菜是溪流河沟边最常见的野菜,不需要栽种施肥就可以长成翠绿肥嫩的模样,味道比家芹更浓郁,今天摘了一些来包馄饨。
来农村重新开始
带你们看看东北种的这些玉米都是怎么吃的
今日立冬,山里还是深秋的样子~院子的银杏开始落果了,看起来平平无奇的果子,炒熟后有一种特别的香气,听村里的婆婆说“白果子煮熟煮透了吃,吃到满意为止,不会有事的”
6000包六亩的鱼塘,里面还有三十多只甲鱼,你们觉得亏还是赚?
再次对村里木瓜下手了
好久不见朋友们,一日不见如隔三秋。
院子里的黄瓜是台风过后栽上的,细长的瓜扭攀上架子,它们便疯了一样地开花,争着结出瓜来。雨天喝水,晴天开花,一颗种子的生命力实在不能小看~
今年的梅雨季比往年都要厉害一些。几阵暴雨灌满了池塘。瓜果断断续续在大水里泡了半个多月,再出两个大太阳,茄子、辣椒、番茄、黄瓜,在这个漫长的梅季全军覆没。
大娘被马蜂活活蛰死,欢子替它报仇剿灭马蜂窝
路边的桑寄生
乡村生活第一天“洗扫日”
立秋甜蜜蜜
每天都有新的故事,但我们却把它们叫做日常