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腊排骨在煮之前,先温水泡几个小时,煮出来就没有那么咸。
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小时候没看够挖挖机,长大了接着看。
昨天还剩了点羊肉,今天就把它解决掉。
把腊排骨的脆骨切下来,给老爸留着,他喜欢吃。
我家的腊排骨别看小,其实都是把了大龙骨剩下的精排。
鲜竹笋的清香,配上那排骨的熏香,绝配。
父辈辛苦了大半辈子,应当吃点好的,大家不要跟着小久学哈。
其实大家收到的腊排骨,跟我们视频里的是一样的,都是同款,只是我们发货会把它切成一块一块的叠在一起抽真空发货。
今天嬢嬢给大家做一个家常做法的粉蒸肉。
别看这种土豆小,来拿做炸洋芋绝绝子。
排骨做法千百种,唯有手抓我最爱。就是有点太麻烦了。
昨天炒饭把臊子用完了。那今天就来一个炒臊子的教程。
煮扇腊排骨吃,搞得满头大汗。#乡村味道
其实大家收到的腊排骨与我们拍视频的都是同款,只是在发货的时候,我们会把他切成一块一块的叠在一起抽真空发货。
只要是在我家拍的腊排骨,都是这种带脆骨的精排。
这个脆骨嚼起来太香了。
忙碌了一天,当然要吃点好的来犒劳一下自己。
拍视频剩下的腊排骨,拿来烧个芋儿。
团团圆圆,过大年。
我香肠,喜欢的朋友抓紧去拍。
今天是个啃腊排骨的好日子。必须来上一条。
天天都在干农活,还是要吃点肉,才能更好的补充体力。
相信大家都已经睡着了吧。老爸不忍心打扰到大家,今晚就小声点。
一个人就简单的煎个青椒,煮两根香肠。
和嬢嬢打平伙做辣子鸡,我出辣子她出鸡。
老爸说饿了,想再煮碗面吃吃。
嬢嬢做的辣卤猪脑顶,炖的软烂入味,好吃的停不下来。
我家拍视频的腊排骨和卖的品质都是一样的,都是一边肉厚脆骨多,一边肉薄脆骨少。
早起简单给老爸煮碗挂面。
这次证明的够清楚了吧。
今天嬢嬢用苦笋烧的腊排骨不错,要是能再辣点就更完美了。
农村人做菜基本都是就地取材,这就是我们生活的一部分。
我家香肠有三种口味。麻辣香肠微麻微辣,原味香肠五香咸香,广味香肠微甜。都是不含任何淀粉添加剂,纯肉手工罐装。
今天中午没啥吃的,简单来块三线五花肉。
今天下厨,给老爸做一个他喜欢的炒菜苔。
卤几个鸡蛋给大家当零食。
每一块排骨,每一块肉都是我们精心挑选的。况且在风干烟熏过程中是会掉水分的;两斤新鲜的熏出来也就一斤一二两左右。
敌不动,我不动。
一个人的晚餐,先吃素再麻辣香肠。
新的一年,来上一条腊排骨也是挺不错的。
炕上正在熏着肉,离不开人,给老爸送个午饭。