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阿哥秘制了一大碗辣椒油,拿来拌湘西红薯粉,辣的真过瘾
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苗疆辣椒油秘制,拌湘西红薯粉制作。
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去山里挖了一把折耳根,加上秘制的辣椒油一起凉拌,又是一道下饭菜
阿哥捡的野生乌枞菌太多吃不完,拿来熬制菌油,以后随时可拿来吃
湘西烟熏腊肠怎么做才不会硬,看阿哥怎么做的。
有钱难买到的蘑菇这样炒最好吃,开胃又下饭,米饭不够吃
这种蘑菇很少有人敢吃,阿哥拿来炒腊肉,开胃又下饭
山里人吃饭就一道野菜,辣椒油凉拌香椿,一口饭一口山泉水
阿哥一个人在家熏腊肉,烧几个辣椒就是一餐,开胃又下饭
每年除夕阿哥家的腊肉都是这样做的,吃起来不油腻
湘西人吃米粉少不了这道臊子,秘制乌枞菌菌油,拌米粉吃简直太过瘾了
辣椒往火上一烤,扔石臼里捣碎,直接拌米饭吃真香
一场雨后湘西的枞菌终于长出来了,阿哥这次运气不错,够一餐了
阿哥秘制老坛泡椒,只加食盐和白酒,10天就可以吃
今天运气真好,进一趟山捡了一袋子野生松树菌,你们吃过这种蘑菇吗?
花25元买了一斤猪肉,来一道湘西辣椒炒肉的家常做法,看着就下饭
湘西特色美食:血豆腐,你吃过吗?阿哥一次吃两个
秘制辣椒油,川味油辣子,吃凉菜吃面吃饺子的辣椒油详细做法来咯
阿哥背石板铺院子,老婆炖一锅肉犒劳,蘸着辣椒吃真过瘾
有钱也难买到的湘西野生枞菌菌油,拿来拌米粉吃,看馋了
阿哥用一道野菜和腊肉招待来钓鱼的朋友
今天的晚饭就吃白菜猪肉炖粉条,加上秘制的菌油,阿哥夫妻俩吃得滋滋有味
最近雨水太多了,湘西乌枞菌提前生长了,阿哥又捡了半桶
阿哥上次捡的白色蘑菇这次全部拿来炒一大盘,半碗辣椒加半碗水,色香味俱全
菌油怎么做才好吃呢?撒上一把辣椒面,拌上一碗湘西米粉,真香
湘西的腊肉腊排骨怎么做好吃?看阿哥露一手,色香味俱全
岳母来阿哥家拔竹笋,这儿的竹笋多到拔不完,看阿哥炒了什么好菜招待客人
这就是所谓的田园生活,阿哥夫妻俩边种菜边做美食,有美景美食相伴真好
阿哥吃腻腊肉了,烧几个辣椒,拌几个皮蛋,又是一道开胃菜
湘西山珍美食乌枞菌清炖乌鸡,两斤枞菌一只鸡,汤汁浇饭吃真过瘾
野生蘑菇这样炒不会中毒,加点大蒜和辣椒,太香了
我们湘西炒鸡内脏都要放一碗酸辣椒才爽
湘西大山里小雨不断,阿哥冒雨捡蘑菇,虽然全身湿透但收获有惊喜
阿哥和老婆在田野上做一锅辣子鸡,放了三种辣椒,两人边喝酒边吃肉真过瘾
航拍大湘西上千亩的猕猴桃种植基地里的采摘人湘西苗疆阿哥
阿哥把熏好的腊肉拿来炒一道辣腊肉,色香味俱全
农村小伙喜欢吃荷兰豆,加半碗辣椒一瓢水,能吃4碗米饭
阿哥亲戚家是村里的种植大户,有100多亩辣椒,先摘一背篓回家品尝
放了3个月的竹笋新鲜如初,吃起来爽脆可口,加辣椒油凉拌贼香
阿哥建房子建上瘾了,又砍竹子扩建了
表哥们过来玩,阿哥炒老腊肉来招待
阿哥女儿过生日做了一道硬菜:腊肉炖乌鸡