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刚捕捞起来的乌头鱼就要立即将其给戳晕,然后再做成刺身都不知道多美味
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我敢相信。你那怕吃过有着软黄金之称的乌鱼籽,也未必吃过这种新鲜海鲶鱼鱼籽,来看看有经验的师傅是如何处理海鲶鱼鱼籽的。
世界上最贵的鱼子酱,一盒要近2万美元,什么样的人才能享用到?
把50斤的鱿鱼做成零食是什么体验?
要想鱿鱼好吃,就要在一分钟内将其处理好,直接做成刺身太美味了
生腌尽头是宇宙,蓝鳍还得吃鱼肉
看日本如何吃剧毒海蛇,也做刺身?
街头牛蛙制作,先咸晕再直接炭烤,滋味醇厚鲜香
日本相扑选手开的猪排饭餐厅,5厘米的厚度,就是专为大胃王制作
刚捞起来的香鱼就被师傅立刻串起连内脏都不用去除,直接用来碳烤都不知道有多美味
街头牛犊制作,趁牛犊晕厥划破卵膜,取出牛犊,做成烤全牛,滋味鲜香细腻
大妈处理海肠子,一刀切开头部和尾部,再刮掉内脏,切成段吃真嫩!
蓝鳍金枪鱼骨髓 看起来有点补
海马的肚子里有什么?老外一刀下去,画面让人不忍直视!
极为普通的鲶鱼,它的鱼籽却能媲美鲟鱼籽,趁鲜刺身品尝,滋味鲜甜细腻
刚上岸的鲜活鱿鱼,就被师傅做成鱿鱼刺身,散发着大洋独有的气息
扇贝虽好,也不要贪吃啊
蓝鳍金枪鱼大腹雪花
日本新鲜鱿鱼料理现场 还是活的
街头鱼翅制作,先烫软再去掉鱼皮,工序繁杂,搭配蜂蜜,做成鱼翅汤,滋味无与伦比鲜甜
闽东“毒药”,生腌小澳龙,贼上头,连汁都喝光
切割世界上最贵的金枪鱼刀竟是如此简单的材料,一刀一套房
日本大厨做龙虾刺身,整个过程看着就很有食欲
看看海边的渔民是如何吃梭子蟹的!
刚捕捞上来的山岩鱼,就要立即被做成刺身,走上餐桌依旧保持活力
20斤的大龙虾,比你头还大的海螺,这里的大青蟹真泛滥成灾了
刺身+炸鱿鱼,神仙味道~
肉质鲜美的“海蟑螂”,只有用来炒饭,才是对一份难得食材的尊重
身含剧毒,连广东人都不吃的鳄雀鳝,会有什么样的肉质?
街头鱼肉制作,在猪油的维系下,鱼肉褪去了鱼味,滋味鲜甜细腻
大妈卖虾油饭赚了2套房,1份6元,嫌累不想干,顾客又催着开店
如何买到满膏红魔虾?
【秘制烤肋排】料理过程纯享版
实拍印尼人现场抓猴子吃肉!做成一大锅红烧肉,吃了一大碗
街头梅花海参制作,就连内脏都是一等一的美味,做成凉拌,滋味鲜甜细腻
只要吃过海鲶鱼的鱼籽,你眼里只会有它跟其他之分,做成蛋羹,滋味醇香细腻
帝王鲑不打低端局
日本街头实拍,鲜活的八爪鱼被做成刺身,只用2分钟
吃海螺的时候千万要注意了!
只因“太能生”,就算每年被吃掉50多万吨,却依旧泛滥成灾!
这种鱼完全碾压金枪鱼,看看它的鱼鳔你就知道了