V
主页
【厨王争霸 · 2020国庆特辑】第7集:再现炼油名场面,鱼汤浓稠有技巧;中外主厨各显所长,谁能获得评委的青睐?
发布人
本届比赛选择在北京五矿君澜酒店内进行,中方厨师是来自于北京久隆轩餐饮管理有限公司的行政总厨白云峰,外方厨师是来自于芬卡得利意大利餐吧的主厨贡佐。本期主题是镜花水月。
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
【厨王争霸 · 意大利米兰】第4集:不用的都往里扔点?瞬间掌握做汤的精髓;辣味意面惨遭滑铁卢,不是我的错 都是辣椒惹的祸!情同母子遇上真母子,没有硝烟只有温情!
【厨王争霸 · 2020走进大连】第7集:奶茶腌肉?这是什么操作?鸡肉版土耳其烤肉,期待值拉满!厨房的人不怕烫?外方主厨搞笑担当实锤了
【厨王争霸 · 南京特辑】第7集:半成品八爪鱼肉质太老,冷冻肉增加烹饪难度,主厨如何机智化解?前两轮打平,甜品定胜负!
【厨王争霸 · 2014】第17集:水墨意境摆盘,好吃不够还要好看;严苛主厨怒斥助手,自备食材遭投诉?古道新译软糯甘香,抹茶意面清香和谐;高手对决谁能摘得桂冠?
【厨王争霸 · 2020走进大连】第4集:食材互赠反倒因祸得福;助手刀工了得,主厨连连称赞;创意大厨灵感多,炸肥肠你吃过吗?
【厨王争霸 · 2020走进大连】第10集:两个人八百个心眼子,我预判了你的预判!汤汁无人看管,险些糊锅,现在补救还来得及吗?两队不相上下,太焦灼了!
【厨王争霸 · 2020走进大连】第9集:大声指责副厨,火药味十足!主菜环节创意十足,橄榄油+香蕉≈黄油?学到了
【厨王争霸 · 2022春节特辑】第5集:厨王颜值天花板,原来颜值和厨艺可以兼得!
【厨王争霸 · 2015春节】第3集:清汤速成法,愣着干嘛进来学啊!返场厨师再见面,别虐我了!现学的甜品能成功吗?
【厨王争霸 · 2014】第2集:轮番上阵借盐惨遭婉拒,主厨如何寻找替代品?调料缺 食材缺 盛器也缺,这就是人生~
【厨王争霸 · 2020走进大连】第6集:自制鱼子酱,学到就是赚到!南瓜配月饼,妙啊~甜品环节比分不相上下,外方突然借糖,会被婉拒吗?
【厨王争霸 · 西双版纳】第4集:食材陌生怎么办?拿来做汤!天灾加人祸,前路过关披荆斩棘;吐槽不断,创意不停,诞生于困难中的美味!
【厨王争霸 · 2020走进大连】第5集:厨房亲兄弟,上阵父子兵,中方主厨全家齐上阵誓要夺冠;外方主厨手烤平菇,烫出经验;海陆大对决,谁解其中味?
【厨王争霸 · 南京特辑】第1集:首次出镜状况频发,厨艺总监愤怒发问:“你满意吗?”牛肝vs小鲍鱼,谁能赢得大众味蕾?
【厨王争霸 · 西双版纳】第2集:双主厨迎战,中西餐双保险;摆盘没想法?捡石头就地取材;食材不新鲜,又该如何救场?
【厨王争霸 · 2014】第11集:无油风波再起,主厨自证清白!厨房差点失火,是误会还是使坏?家传秘方应战,大家有口福啦~
【厨王争霸 · 西双版纳】第5集:龙虾北极贝vs澳带甲鱼汤,酸辣咸鲜好开胃!食材异味重?看我轻松解决;甜品演绎"碎碎"平安,玩乐美食好吃又好玩!
【厨王争霸 · 2015北京】第6集:太坏了!刘一帆连设陷阱,双方厨师险中圈套!食材不足,不出意外的话应该要出意外了;比分不相上下,甜品环节能否翻盘?
【厨王争霸 · 2015春节】第5集:食材不尽人意,主厨如何巧妙化解?兜兜转转还是你,做菜也不耽误秀恩爱;一局定胜负,结果竟然是这样!
【厨王争霸 · 2014】第5集:当大块头厨师遇到有趣小巴鱼,会碰撞出什么样的美味;磨完刀切自己?也算开门红了!鳄鱼鹧鸪养生汤,鲜香清甜获一致好评!
【厨王争霸 · 2015春节】第4集:开局就被毒气攻击,这是失火了?洁癖主厨先消毒,厨房堪比手术室;甜品初体验,暴力开椰子,真的很努力了!
【厨王争霸 · 2014】第12集:只要力气大,海盐变细盐;羊排一再出问题,主厨该如何补救?办法总比困难多,该出手时就出手!
【厨王争霸 · 2020国庆特辑】第2集:鱼片vs扇贝,牛腩vs羊腩,双方大厨风格迥异,烹饪精神百折不挠,谁能赢得品鉴官的味蕾?
【厨王争霸 · 2020国庆特辑】第10集:总决赛!海参龙虾梭子蟹,今日上演海里那点事儿;外方提前20分钟出菜,中方压力倍增;谁将得到厨王宝座呢?
【厨王争霸 · 2014】第10集:缺油少盐别着急,至少吃的健康;交流靠手语,还是你懂我!食材不够怎么办?拆东墙补西墙吧!
【厨王争霸 · 2014】第15集:腊肠拌沙拉 黄瓜做丸子,主厨创意满满;灶台火焰莫名熄灭,难上加难!美术生改行做西餐,就业方向+1!
【厨王争霸 · 巴彦淖尔特辑】第1集:纯手打代替盐,糟蹋食材?羊排配奶茶,内蒙特色满满!烤骨头受称赞,评委直呼太可爱!
【厨王争霸 · 巴彦淖尔特辑】第2集:羊腿大战石鸡,以小博大;食材没熟?险些0分!从前菜到甜品,茄子或成最后赢家?
【厨王争霸 · 巴彦淖尔特辑】第8集:外方主厨为何泪流满面?西餐对决东北家常菜,评价两极分化;厨艺总监刘一帆边角料做甜品,会好吃吗?
【厨王争霸 · 南京特辑】第8集:虾兵蟹将做主菜,涝的涝死旱的旱死;小绵羊遇上牛魔王,起名字这块就服你!厨艺总监对摆盘颇为不满:“谁会啃半个甜椒啊!”
【厨王争霸 · 西双版纳】第3集:烤鸡烤豆腐烤石头,香气四溢又开胃;夫妻搭档默契满分,中途失误能否妙手回春?甜品放辣椒,紫薯拌腐乳,比的就是想象力!
【厨王争霸 · 2014】第3集:盛器茶壶掉颜色!熬好的汤无处安放?鱼是现抓的,人是刚"疯"的;获得一致好评的甜品 到底有什么过人之处?
【厨王争霸 · 意大利米兰】第1集:海鲜双拼吃出意式口味,传统美食讲述家乡故事;烤箱不够用,双方剑拔弩张?食材匮乏,橄榄油力挽狂澜!
【厨王争霸 · 2020走进大连】第2集:鱼腥草做酱汁,口感奇怪?双方主菜耗尽心思,最后关头险出差错;失误频频、味道单一,状况迭出的现场谁能获得胜利?
【厨王争霸 · 2020国庆特辑】第3集:黑蒜汁、炸鸭血...厨王团调侃黑暗料理?评委直呼想揍人!
【厨王争霸 · 走进苏州】第5集 : 刘一帆神扣分,一次性“送走”两位厨师!
【厨王争霸 · 南京特辑】第3集:淮扬菜古法熏鱼vs意式生牛肉,家乡美食大比拼;没有困难制造困难?挑战与创新并存
【厨王争霸 · 2015北京】第10集:收官之战!食材太多也是烦恼,紧张到少上一盘菜;外方厨师做中式甜品,时间压缩大发雷霆;究竟谁能夺得厨王桂冠?
【厨王争霸 · 2015北京】第3集:让地狱厨神觉得恐怖的食材? 外方主厨现场发飙,火冒三丈抓狂磨刀;人间真实!这么着急干嘛?想做完早点回家~
【厨王争霸 · 2015春节】第2集:眼中带笑的暖男vs眼神深邃的型男,究竟谁能更胜一筹?还没比完先吃个饭,看出你很放松了;助手擅离职守?原来......