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【番茄牛腩】冬奥菜单番茄炖牛腩,中外奥运健儿都爱吃!
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新鲜的牛腩不需要焯水直接下锅煎制两面金黄,不仅能够锁住牛肉所有的香味并且能够使牛肉更好入味,和番茄一起炖煮1小时,最后再加少量的盐和糖调味即可,牛肉软糯入味,汤汁酸甜爽口非常开胃,配米饭一绝!
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