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京东 11.11 红包
【海参小宴】明朝皇帝的三大名馔之一,平民百姓“禁食”,味道······
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人们食用海参历史由来已久,起于古代三国,元朝开始见于史家记载,明朝时海参进入皇家成为宫廷名菜。相传明朝的开国皇帝朱元璋就喜食海参,更是下令海参只得作为宫廷食材专供皇帝食用,平民百姓不得食用。《明宫史》火集记载:明朝帝王常以海参、腹鱼和鱼翅为三大名馔,称为“三事”,每逢正餐,“恒喜用焉”。
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