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二大爷是大姑和爸爸的二哥,也是我们在内蒙唯一的亲戚,还有大爷和老叔都在外地…他们今天聊起来小时候用面萝看以后找对象啥属相,说他们几个都对上了,我也好奇让大姑试了
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走亲戚串门,二大爷家是我们家在内蒙唯一的亲戚,其他亲戚都在外地.,他们也很少回来…二大爷家在县城,上学那会儿,二大爷总是偷偷给我钱花,对我特别好
儿时记忆中每个冬天糖葫芦都会出现在爸爸洋车子后面的,然后推着车子一边叫喊着“糖葫芦,又甜又脆的糖葫芦,不甜不脆不要钱…”有的时候后走大半天,有的时候天黑才回来…
农村生活 好像都在做冒泡豆角,我记得小时候家里炖豆角偶尔会冒泡,哪顿油多了,火候正好就会冒泡,当然得放小苏打,以前放小苏打是为了豆角熟的快,现在很少放了
不知道这是不是普遍现象,感觉在村里长大的小孩儿尤其我比较熟悉的90,80,70,60后…都不太擅长用语言表达情感,尤其和父母的情感,很少会说爱,也很少去和父母谈
一碗小豆腐勾起了妈妈和大姑儿时的回忆
炖猪蹄子 农村大铁锅版老妈蹄花,也太是那个了
刚到家让我大姑吓跑了…这个家我是不敢呆了,哈哈哈…
臭米面菜团子 我家大酱已经下了5天了,好多人想看大酱的后续…已经有点发缸了,每天都要打耙300下,我妈说了别人帮不了只能一个打耙不然影响口感,谁到了…前段
杀猪后第二天靠油脂了,满满一大锅肥肉…炼出一小缸油够一整年吃…肥肉的油脂炼出后剩下的部分就是油脂了,这个和酸菜一起做馅儿包饺子包子,一等了,比肉香
二姨家老弟来了 这是我辞去城里工作返乡的第三年,以前在外上学工作一年差不多也就回一次家,在家待上那么几天又匆匆回去上班,更何况远嫁呢,回家这两年来经历很
烀豆馅儿淘米,准备包豆包啦
马齿苋大包子 小时侯不知不觉吃了很多“野草”,却都是对我们身体有益的,只是当时不知,后悔没多吃点,现在田里好多野菜都消失了...我家前院有个空院子长了好
已经不那么肿了,有点疼可能因为麻药散去了,在慢慢恢复,挺好哒…就是我也想吃红烧又😂
和妈妈收拾收拾院子,开春暖和了,快种院子喽
春饼小吃,没排上,略有遗憾…不过发现了另外一家本地人常去的宝藏东北菜馆也嘎嘎好吃
这是我们这里的农村大集,可热闹了,每10天一个集…集市上从生活用品到吃穿用度,可全乎了,都是老百姓家里用到东西…价格都不贵…买不买东西都来转转,来感受感受乡村的
远亲不如近邻
小鸡炖野蘑那必须安排上
妈妈年年这时候都会做一点冻豆腐,留着过年炖酸菜吃,也不知道为啥自己家做的豆腐会比卖的颜色偏黄一点…
这位田大娘和这位高舅爷都不是亲人却胜似亲人…实实在在的惦记我…真的很感动…田大娘70多岁了,虽然一个屯子论起来叫大娘,但在我心里年更像奶奶,我从小没亲奶奶,爷爷
蒸大面包 妈妈用农村大铁锅蒸的大面包嘎嘎暄软,成好吃了
忙活了6个多小时,蒸了4锅粘豆包…我们这里到了冬天,家里面一日两餐就是一天主要的事儿了,外面零下二十多度,屋里面暖和和的吃着香喷喷的饭
奶豆腐 带大家看看内蒙草原牧区传统奶豆腐的制作过程,刚出锅的奶豆腐,Q弹拉丝,嘎嘎好吃
一转眼回家两年时间了
大哈相亲去了 好像到了一定年纪,心态会越来越平,会磕cp但是不会带入,也许你们会和我说恋爱是恋爱,结婚是结婚,这是两码事儿,以后过日子都一样……也许是吧
姑姑是爸爸的妹妹,因只有这一个姑姑,所以我们小时候都叫她大姑,大姑年轻的时候特别漂亮性格也好,和妈妈不像姑嫂更像是好闺蜜…大姑现在也是一个人了……之前跟着两个儿
这是关于3月最美的偶遇,最好的消息,一切都是那么刚刚好
冻香菜 香菜这样冻一点不发黑,而且不会粘到一起,吃的时候也方便,拿一点锅里一撒就好了
东北大饭包 这大白菜叶子,不包饭包可惜了
腌酸豆角酸黄瓜 我们这边夏天很短,现在早晚已经开始凉了,妈妈冻了些冬储的蔬菜,又开始腌菜,酸豆角酸黄瓜咸鹅蛋都是咱家特别受欢迎的小菜,妈妈每年都会做一些
东北大酱 我们这儿每年阴历二月份做大酱块子,经过2个多月的发酵搁出毛,再到阴历的四月的初8,18,28远个日子下大酱,因为大酱需要发,所以才挑选这样带发的
原来妈妈才是时间管理大师…煮酱油,腌鹅蛋,冻豆腐,包包子,这几件事情有条不紊交叉着几乎在2个小时不到的时间都完成了
好人会有好报的 好人会有好报的这是我这次复查后浮现在脑海里的感受!从发现疾病到治疗整个过程中,就好像背后有一双无形的手在帮助我,一路上都有贵人相助,特别
嘎嘎好吃的酸菜馅儿大包子 没有哪个东北小孩儿不爱吃酸菜吧!?真的咋做都好吃,包包子,包饺子,炒着吃,炖着吃,烤着吃…妈呀~都好吃
晒豆角干 囤秋菜,几乎每年着这时候家里都会晒点菜囤着冬天吃,晒干的菜和新鲜的菜口感味道会不一样,更有一番风味,有的时候会想到底谁发明的晒干菜,怎么这么有
柠条花。趁着春还在,多吃几顿野菜,今天妈妈给我们做柠条花吃,鲜灵儿的很好吃…我们村里没有槐花,但是山坡上黄灿灿的有很多柠条,主要我们这边春天风大,主要是防
铁锅顿豆角贴苞米面饽饽 有没有一道菜,会瞬间勾起你的一些记忆,我有…顿豆角贴苞米面饽饽,这是我们小时候夏天尝吃的菜,那是关于小时候的记忆,是关于一家人坐
玉米浆包大馒头 趁着鲜玉米下来,妈妈冻了点玉米浆,做了点玉米味的大馒头,还挺好吃!
今天继续冻菜玉米豆角子 菜园的菜长得肥美,我妈别提多高兴了,听说现在菜块赶上肉贵了,我妈笑着说:“那我不成富翁了”
卤牛肉 山有顶峰,湖有彼岸,我们终会抵达,路途或许崎岖苦涩,坚持下去,笑对生活,一切终有回甘。现在我们的生活刚刚好,每日忙碌,在各自擅长的领域里努力发光