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这样一份番茄火腿烩饭,连吃三碗不过分吧?
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我觉得这道菜好吃的秘诀就是不要用任何的番茄类添加剂,准备充足的番茄一股脑全都倒入锅中。 ▪️4个番茄切块 ▪️3根火腿肠斜切成片 ▪️4个全蛋混合搅拌大火下锅30秒8分熟拿出 ▪️番茄下锅焖出水,倒入少许清水➕鸡蛋➕火腿肠 ▪️调料加入酱油、蚝油半碗淀粉不需要加盐 ▪️中火焖十五分钟,撒葱花搞定!
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