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(🇭🇰粤语)沙甸魚曾經於80年代打入香港家庭但慢慢消失!澳門人嘅沙嗲牛麵=沙甸魚麵 葡萄牙文化在地化茶記常餐興食辣魚公 澳門人食辣魚包多過豬扒包
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- 沙甸魚Sardine,希臘文的「Sardonios」意思為「來自薩丁島(Sardinia)」。事實上薩丁島並不是沙甸魚產量最多的地方,亦不是那裡獨有。在古代,薩丁島是地中海貿易路線上的重要停靠站,因此在公元前希臘人和羅馬人已開始在這一帶捕撈沙甸魚,會新鮮享用或保存在鹽桶裡,後來沙甸魚就被宣揚成為中世紀期間歐洲的主要糧食。
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