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【品城记】闻到这股“镬气”,马上就想到当年卧地不起的老友!这才是原汁原味的老广大排档!
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最早的大排档,指的是一些路边摊,或者街边小店,他们将桌椅成排摆放在路边,一到晚上宵夜时间,食客成群坐在临时小桌椅上,吃几味小炒喝几杯小酒,场面热闹非凡,“大排档”也因此而得名。而随着城市文明建设的发展,这种形式的大排档也愈发少见。今天我们要去的这家店,就是位于海珠老城区的一家十分传统的大排档。这家店在此处也有几十年历史了,虽然经历过多手转让,但一直都是做回老本行,环境、氛围也几乎没变过。这里的出品算不上十分精致,味道也不算特别突出,但在“镬气”方面造诣却甚高,性价比也很让我们惊喜!
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【品城记】如果不是大厨害羞不喜欢张扬,这家店怕是早就被人挤爆了吧?
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【品城记】十里之内无差评!“街坊饭堂”的名号真不是吹出来的!不仅抵食夹大件,出品也相当有惊喜!
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【品城记】又一家便宜抵食的大排档!虽然槽点不少,但不妨碍安利哥食过翻寻味!
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【品城记】最近很火的一家大排档,如果事先功课没做仔细,很大概率会要踩雷!
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【品城记】星饭局 | 难得与超有才华的台湾唱作女歌手同台吃饭,教父竟然带她去吃番薯粥?
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【品城记】完全看不出有多好吃的街边小炒档,全场街坊竟然都吃得津津有味、赞不绝口?难道真的是高手在民间?!
【品城记】安利:专门找一家满是差评的老字号叫我来探,编导你这是想搞事情啊!
【品城记】在晾满衫裤的老街巷中吃10块钱一碟的窝篮肠粉!这种待遇可不是哪里都有的!
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