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【品城记】新晋广州米其林啫煲专门店!之前从未试过,真的那么出色吗?
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不久前,2023广州米其林榜单出炉。和往年一样,对于这个“外来标准”,不少老广表示出不屑或质疑。而在米其林推荐的榜单中,我们也看见不少熟悉的名字,尽管这些餐厅的出品确实可圈可点,但整体出品还是过得去的。而在今年最新的推荐榜单上,我们就发现了一条“漏网之鱼”,这是一家位于越秀老城区,专门做啫啫煲的粤菜餐厅。啫啫煲作为最具代表性的广州美食之一,相信来广州旅游的朋友都会试试。那么这家店的出品,是否能满足本地人对啫煲的期待呢?我们马上去试试!
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