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法式舒芙蕾:烤空气!做出来感觉自己在吃空气
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大家好,这次给大家带来的是【法式舒芙蕾】 材料最简单的甜品 只要蛋白和糖就能做的; 作弊:其实也不算作弊,我去过的很多高级餐厅厨房都有用,用淀粉水代替蛋黄 来做底酱 配方比例 2-3人份 蛋白75g 糖10g 底酱125g
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