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11号酱汁|墨西哥芝士肉饼(绿莎莎酱)
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纯正的墨西哥风味,大号taco,酥脆的饼皮,浓厚的肉馅,不光看着过瘾,吃着更过瘾! 绿莎莎酱: 绿番茄300克 香菜碎 尖椒2个切碎 白洋葱半个切碎 蒜末1瓣 糖1茶勺 柠檬半个 盐1/2茶勺 墨西哥辣香肠: 猪肉500克 中辣辣椒面2汤匙 微辣辣椒粉4汤匙(甜椒粉) 孜然2茶勺 香菜籽1茶匙 丁香5粒 月桂叶2片 肉桂粉1/4茶勺 牛至1/2茶勺 百里香1/2茶勺 蒜蓉1汤匙 海盐1茶勺 黑胡椒1/2茶勺 苹果醋2汤匙(可以用米醋)
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