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南雄山下香气飘,你要的年味都在这儿俗话说“有了腊味才是年”寒冬腊月间,也传来阵阵香味这是人们一年一度对年味的纪念腊香醉人之气,
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年前最后一次聚餐,同事做的南雄乡村版酸笋大肠,酸辣开胃最下饭
南雄人过年的腊味冷盘,亲人团聚喝点米酒,是最好的下酒菜。
腊味,年味。一方风土,一方腊味。年关将近,腊味即是离人心上的一抹重彩,异乡念想的思绪万种。但风的速度,太阳的温度,空气的湿度造就了南雄独特的味道。
吃起来很有嚼劲的腊鸭胗加入南雄干霸王辣焖煮,腊香味浓,超好吃
一座城市,总有一道菜特有的味道可以代表!酸笋鸭当之无愧代表南雄味道……黄澄澄、油亮亮,散发着酸辣香味,勾连着太多回忆,由不得人忘怀。
那一片腐乳,是一方家乡的味道——探寻南雄腐乳“诞生记”味觉记忆独特而奇妙,世界最美的滋味,莫过于家乡的味道。在粤北南雄,有一道风味独特的腐乳
距离过年还有一个多月,年味渐浓,腊味飘香, “晒冬”正当时,吃腊味正当时!满满的“烟火气”!
南雄这些藏在深山里的绝味佳肴,吃过的人寥寥无几[色]南雄地理环境比较特殊,独特的丹霞地貌孕育出不少味道绝美的野果。
学着父母的样子,感受着柴米油盐三餐四季日子滚烫,享受着生活的烟火气息慢慢的成为了可以独挡一面的大人,慢慢自己动手腌制起各种腊味年货
南雄檫菜,传统的客家菜肴,加入辣椒这样炒,酸辣开胃,好吃下饭
特辣霸王辣、酸笋这样焖的石螺,酸辣巨好吃,吃一颗非常过瘾。
南雄椴木香菇炖鸡这样做,肉质鲜美不柴,皮脆爽汤浓郁,太馋人啦
大概与地域有关,辣是南雄食物中不可缺少的味道。关于辣的执着从吃辣变成做辣总觉得它解了春日的困,夏日的苦,秋天的闷和寒冬的冷
你以为南雄只有酸笋鸭吗?不不不。酿豆腐也是真劲爆呀[社会社会]配上这一锅香香的配料[吃瓜]
南雄野生小河鱼焖红辣椒,鲜嫩入味,香辣下饭童年的味道。
春节余韵依然,南雄邓坊山村里已到处一片春意,农户种植在房前屋后的李树开花了。梅花开得是那么美,一朵朵雪白的,花瓣温润透明,像是碧玉雕琢而成
在人海浮沉几载,愿你依然初心不改有热爱。
南雄腊鸭胗,吃着很香,有嚼头!一点腥味都没有!辣炒清蒸都好吃
南雄生活中最低调的高配就是这道牛干脯不需要轰轰烈烈更喜欢平凡的人间烟火!
腊肉炒干豆角,加入南雄霸王辣,这道菜就超够味啦,特别香辣下饭
一餐一饭,心有所栖。柴米油盐,爱有所依。袅袅炊烟,乡愁所寄。愿大家在今后的每一天里,都能饭桌有香气、心中有爱意,把平凡的日子,过得有滋有味!
看完视频你就知道正宗南雄腊鸭的喂养方式,让你吃到小时候的味道
浓浓的腊香味,粮食土猪肉小火慢熏,肥而不腻瘦而不柴,越嚼越香,腊肉是一种情怀,更是一种家乡的味道
做腊味 我们只做整猪 不像市场批发猪肉轻松 但是年年都是这么做才安心。 我们的猪有很多边角料都要处理比如猪头,猪下水等等 琐碎的事很多,
南雄年料最难做但又迸溅出喜庆气息的寓意家肥屋润油角,你做了吗
上山捡红菇南雄的太阳雨如约而至,山里人的专属快乐也如约到来!我们一起上山捡红菇篮子、冲锋衣、雨鞋、登山杖、矿泉水走进森林深处,去找红菇的藏身之处,
娇贵的野生红菇,森林里的红精灵, 不是每片山林都有,不是每个时候都有。要有适宜的季节和温度还要固定的植被和土壤,而且长成以后没采两三天后就会腐烂
做菜的乐趣就在于它看得到摸得到,闻得到吃得到,而且有付出必有回馈。看着葱蒜辣椒劈劈啪啪的在油锅里弹跳释放香气,酒水注入沸腾弥漫于空气中,
白腊肉,证明时间、天气才是最好的调味品,真正由它酝酿出的味道,才会征服舌尖……
腊味里藏着古老的智慧。在物质单调匮乏的年代,人们自己种庄稼、养牲畜,等到冬天,卯足劲要过一个"肥"年,便开始忙活着宰猪杀鸡。因为没有冰箱,肉品不易储存
涓涓细流,汇成大海;点点星光,照亮银河。每一份爱心,都是助农的力量。
南雄鹅王那独特的香味,那浓郁的口感,无一不让你陶醉。每一口都是满满的幸福感,仿佛能让你回到家乡,回到那个熟悉的角落。
用萝卜苗做的水落菜,酸脆下饭,南雄农村孩子曾经上学的下饭菜。
最近上火咳发烧咳嗽痰多,可以多喝金线莲全草均可入药。味甘性凉,能入肝经、肺经、肾经,可以清热凉血、除湿解毒,金线莲祛肝火水汤有护肝、消炎、提高免疫力的功效
鹰嘴桃不属于软桃。它的硬度也很难人为干预,总是受到温度影响。我们开始发的时侯,就是在口感巅峰了。希望温度稳定,能够持续坚持好口感。如果下几天雨,那基本就完蛋了
小学的时候,洗衣做饭、下田插秧、晒稻谷、砍柴、煮猪食喂猪等你们还记得吗
南雄民间美食,辣椒干炒黄豆鼓,好吃是好吃,就是太费饭。
南雄的黄辣椒炒牛头肉有多好吃?如果你来南雄一定要试试这道菜。
这是一道非常具有南雄特色的黄辣椒炒黄豆豉,辣香味浓郁,超下饭
你们要的不打药的西瓜来了,是给你提供最安全的购买途径 从秧苗开始监管 没有甜蜜素、不打药 让你吃出小时候的味道!