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流行四川的糯米团,像一个个蚕茧,软糯鲜咸,它叫叶儿粑!
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配方- ⭕️馅料: 肉糜 130g(肥肉比三比七 ) 宜宾芽菜碎 70g(过一遍水) 料酒 3g 糖 3g 老抽 3g 花椒粉 2g 小葱末 20g ⭕️外皮: 糯米粉 140g 大米粉 60g 室温水 170g 这里是熹餐,我们下期见!
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新的一年,像四川锅盔一样成为内卷之王!
东北过年必做的粘豆包,香甜软糯,超级好吃!
在东北,谁拒绝得了刚出锅的油炸糕!?
成都走街串巷的清朝小吃,个头虽小却有无限可能!
先软后弹!别具一格的糯米点心,日式牡丹饼!
老婆饼中没老婆,糯米鸡中没有鸡~
又酥又糯的江南早点粢饭糕,承包无数人的早餐!
千万不要在家做云片糕……除非?
上海的年夜饭,少不了这道四喜烤麸,浓油赤酱,回味无穷!
红糖糍粑的美味,四川麻辣火锅最懂!
晋陕甘一带的神仙美味!好吃到冒泡!在唐代它叫“见风消”~
老上海羌饼,外酥内软,葱香浓郁,一口爱上!
新疆早餐中有一种百搭泡芙,它叫包尔萨克!
太卷了!表面躺平的西北馍馍洪福卷,才是真正的卷王!
皮薄馅小吃个空气的泡泡馄饨
碳水包碳水包碳水的紫米饼,美味炸弹!
甜胚子奶茶复刻版——酒酿奶茶,巨好喝!
塘栖古镇的刺毛肉圆,乾隆吃了都说好!
自制苏州纸皮烧麦,纸皮的秘密!终于被我破解!
春天的味道,我猜?一定是它!
延边地区的传统小吃,出锅似老鼠,它叫苏耗子!软糯清香
这种好吃的鞋底子,是不是全国的古镇都有卖?
广东地区的萝卜销魂吃法,鲜美醇厚!无敌美味!
赤峰五香烧饼,我的儿时爱吃,有滋有味,越嚼越香!
《中餐厅》热销的炸酱面,停不下来的好吃!
鸡蛋肉饼,简直是重庆版喜洲粑粑。
自制醪糟粉子|老成都的古早甜,必定是这碗粉子!
想念厦门的炸五香,在家完美复刻,鲜酥脆爽!超级香!
玲珑剔透!一眼看透!香麻爆汁的四川乐山烧麦
我愿意为了这一碗豆花,做一辈子干饭人!
一位来自意大利的朋友向我展示了这个技巧!我从来没有吃过这么好吃的鸡肉!
干酪馕饼,万恶的美味!好吃到拉丝!食谱来自昨日的美食
嗲!我发现了老上海米饭饼外脆内弹的黄金配比!
泉州炸醋肉,肉段用醋腌!不只是酸爽!
电饭锅煲出来的牛肝菌饭,美味赛煲仔!
炎热难耐的夏天,冰冰凉凉的日式荞麦冷面!低热量超解暑!
够酥!免油炸!南瓜这个宝藏吃法真的很简单
筑前煮,味道甘甜的日式大乱炖!你能接受吗?
天冷就要多喝汤,丝瓜滑肉汤,不辣的川菜必属经典!
日式红豆水羊羹!简单到让你觉得我在水视频……