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龙虾尾盖饭🦞简单一人食好吃到起飞
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挑战做美食日更100期不断更——第2⃣️7⃣️天 今天吃龙虾尾盖饭🦞 🧾原材料: 龙虾尾、葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、料酒、蕃茄酱、糖、淀粉、清水、豆瓣酱 📌步骤: 1⃣️小龙虾清洗一遍,冷水下锅,加入葱姜料酒去腥,水开后捞出过凉水,剥出龙虾肉 2⃣碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺番茄酱、半勺糖、一勺淀粉、半碗清水,搅拌均匀备用 3⃣️油热后放入葱姜蒜,炒香后加入一勺豆瓣酱,炒出红油后倒入虾尾,翻炒均匀 4⃣️倒入调好的料汁勾芡,煮至浓稠即可
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