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【巧克力软曲奇】教科书级详细讲解,线下¥999的烘焙课免费学
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烘焙新手免费系列课来啦~~~ 【烘焙新手入门系列课】第1节:巧克力软曲奇 课程内容包含: 1.讲解每种原料的作用 2.曲奇制作原理 3.判断黄油软化的方法 4.打发黄油的小技巧 5.面粉过筛的原因 6.面团翻拌手法 7.面团翻拌注意事项 8.曲奇摆放的注意事项 9.变换配方的思路 ......... 教科书级超详细讲解 欢迎大家来与我交流烘焙问题~
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