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6寸抹茶戚风基础烘焙制作教程
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第一期节目我们带来了一款基础的6寸抹茶戚风蛋糕的制作过程。 制作出的抹茶蛋糕松软回弹佳,无论是直接吃还是抹上奶油装饰上水果再吃,入口即化回味无穷。 教程非常适合刚接触烘焙的小伙伴们学习,您有任何想看的视频教程,可以给我们留言哟~ 配方: 鸡蛋3个 细砂糖35g(蛋白部分) 柠檬汁几滴 植物油35g 细砂糖10g(面糊部分) 牛奶65g 抹茶粉6g 低筋面粉50g 烘烤温度上火140℃下火155℃ 时间35-40分钟
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