制作鲷鱼刺身，从一条鲜活的鱼变成一盘美味的生鱼片的过程
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鲜活的鳗鱼处理后做成美味的蒲烧鳗鱼
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大竹荚鱼的切片处理，制作成美味的刺身拼盘
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一条鲜活的比目鱼处理切片，制作成美味的刺身
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鲷鱼刺身制作
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切割处理一条鲜活的大比目鱼
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一条三文鱼的切割处理
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金枪鱼切割分解
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比目鱼刺身，现杀现做，够新鲜
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将一条大鰤鱼制作成刺身，肉质一流
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切割一条大型金枪鱼，肉质深红
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一条完整的金枪鱼切割分解过程
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切割一条鲜活的鰤鱼，鱼肉好看又美味
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比目鱼刺身制作，肉质细腻
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制作海鲜刺身拼盘，看着好诱人
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先捅后插，一条鱼就这样嘎了
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蓝鳍金枪鱼的切割
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大块头的金枪鱼切割处理
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鲷鱼刺身制作
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制作斑鰶刺身，师傅手法娴熟，一会儿工夫就做成了一盘美味的刺身
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【Aejeong】吃了各种各样的生鱼片和海鲜汤
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【鱼生切割】————石鲷生鱼片
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比目鱼刺身，现抓现做，吃的就是一个鲜
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切割一条马林鱼
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【鱼生切割】———石鲷鱼生鱼片
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斑鱾刺身，味道极为鲜美，属于比较少见的刺身鱼类，价格昂贵
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将一条石鲷处理后包裹熟成，再切片做成美味的生鱼片
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两条鲜活的大真鲷处理切片，切成满满一盘的生鱼片
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制作美味的金枪鱼寿司，入口即化，油香四溢
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这条鲭鱼够大！一块肉都可以吃饱了
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海鲜市场金枪鱼的切割
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海鲡鱼刺身、寿司制作
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海鲜刺身拼盘制作，摆盘精美，肉质诱人
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切割一条大鲯鳅
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金枪鱼、三文鱼刺身制作
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黑鲷刺身制作，师傅刀工精湛，摆盘精美
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活蹦乱跳的比目鱼做成刺身，肉质洁白细嫩
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制作石斑鱼刺身
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三文鱼美食制作
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将一条三文鱼制作成寿司，橘黄色的鱼肉油脂丰富
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红鲷鱼切片做成刺身，肉质洁白，油脂丰富