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潮汕特色的卤水菜,卤水秘方公开,肥而不腻,值得收藏!
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潮汕的卤水全国都很出名,主要有隆江猪脚,澄海卤鹅等等,今天我分享的配方适合卤五花肉和鸡蛋鹅蛋等等,配方都是精华,可以减少的配料都精简了,只留最实用的材料,化繁为简,口感一样棒!喜欢的朋友请收藏吧!
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潮汕特色美食,薯粉条的家庭版做法,可以当饭吃到饱的一道菜!
濑尿虾简单粗暴的潮汕海边人做法,不加任何调料,美味无比!
南哥美食:潮汕做法芥兰炒牛肉,最好的菜炒最差的牛肉,是否能炒出好口感?
潮汕“毒药”系列:很多潮汕人非常喜欢吃的生腌螃蟹,真的会上瘾
南哥美食:价格非常便宜味道又不寻常姑鱼,潮汕人做法味道鲜香下饭
南哥美食:潮汕特色菜,红目鲢打冷,味鲜香肉紧实,这个做法太棒了!
潮汕人最喜欢的青菜汤,春菜这样做不苦涩,味道香甜,值得收藏!
很多潮汕人都不喜欢的姑鱼,这做法可以把它做成无骨鲜香的下饭菜
应邻居要求公开,酸菜最简单腌制方法,零失败零添加,简单易上手
潮汕“毒药”系列:好吃到停不下来的生腌濑尿虾,无法拒绝的美食
充满回忆和情怀的潮汕特色小吃,人人喜欢的菜头粿,家乡的菜,家乡的味
花蟹不要再炸再炒着吃了,这样做味道非常鲜香!别再浪费食材了!
秋冬时节非常适宜的当归羊肉汤,做法简单味道鲜美,值得收藏!
潮汕人开的海鲜餐厅,丰富的家乡特色菜,满满的家乡情怀!
潮汕经典菜之一,豆酱焗沙毛鱼,好吃到汤汁都不剩下!
潮汕人非常喜欢吃的盐焗海螺,在家这样做也是爱了,简单美味!
南哥美食:姜葱炒蟹,味道鲜美,营养丰富,在家就能做!
潮汕人做花仙鱼,还原食材本味,肉质紧实,味道鲜甜
一条巨大的河豚,把经常吃河豚的潮汕人给惊呆了,不敢动手!
十个厨师九个没有做过的马鞭鱼,今天斗胆分享一个经典潮汕做法,鲜香下饭,值得收藏
潮汕人吃鱼主要看食材是否新鲜,2元一斤的鱼一样可以做出美味
南哥美食:蚝仔烙--潮汕最正宗地道的传统做法!
南哥美食:想吃到海螺的鲜味,需要以最简单的方式来烹饪!
南哥美食:鱼香茄子煲的改良款,味道真的很赞!值得收藏!
泥猛鱼还是潮汕做法好,开胃下饭又下酒,肉质鲜香滑嫩!
潮汕人本来不擅长做羊肉,按照这方法,简单易学,超级下饭!
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生腌河蚬,有潮汕“毒药”美名,味道非常鲜美
潮汕人最喜欢的清蒸金鲳鱼,做法简单,肉质细腻,鲜香可口!
粉丝蒸元贝,只要知道这一点技巧,比大厨做的还好吃!
南哥美食:重口味之二,酸笋田螺煲,你敢尝试吗?
一道潮汕人非常喜欢的鲜虾粉丝煲,因几个辣椒遭到了测评官的差评,还好没有翻车!
潮汕人做盐水浸沙白,方法简单,鲜甜下酒,值得收藏
蚝仔试试这种新做法,不得不说还是潮汕人懂吃啊!
南哥美食:沙白苦瓜汤,开胃解暑,汤鲜肉甜
广东人都爱喝的汤,营养健康,家里条件好的加点枸杞!
生炒鸭肉的诀窍,鲜香味美,口感不拆不老!
现捞现煮的海鲜,真正的原汁原味,岂是一个鲜字可以形容?
马头鱼还是潮汕人做法好,新鲜好鱼做法何须太复杂?果断收藏了!
深夜猪瘾犯了 下楼偷吃毛肚盛宴 一整个金钱肚~