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试做一道濒临“失传”的名菜百花鸡,用了整只鸡却完全没有鸡的味道,到底是啥味呢
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用了整只鸡却完全没有鸡的味道,这道吃鸡又不是鸡的脆皮百花鸡,到底是啥味
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把黄骨鱼钉在锅盖上,蒸30分钟,鱼肉就会神仙鱼一样自动脱落么?
整鱼脱骨,还要酿入三鲜馅料,历史名菜三鲜脱骨鱼真的好吃么?
试做电影里的超级海鲜杂烩饭,搭配象棋一起吃,味道还挺搭
尝试小当家里的国士无双面,这味道真的好吃么?
试做电影里才有的脆皮干炒牛河,河粉筋道牛肉原味,好吃
花三天时间做糟卤汁,只为做出宝玉喝酒时最爱吃的糟鹅掌鸭信
我做出了随园食单的芙蓉肉,口感酥脆,味道还真不错
试做电影里千寻爸爸吃的食物,吃完真的会变成猪么?
试做《厨神下凡》里的龙诞九子霸天下,这味道真的好吃么?
用酱汁包裹着龙虾,再下锅油炸,试做中华小当家的云龙炸虾
试做古书记载的八珍面,这味道真的好吃么?
三小时熬一锅鸡汤,试做慈禧最爱吃的宫廷菜,你绝想不到它是啥味
试做电影里的水晶咕咾肉,一次成功,却被误会当成糖葫芦
你肯定想不到,动画片里最适合过年时吃的美食竟然是它
试做电影里的四套宝,四种家禽完整剔骨,再环环相套,真的好吃么
论:如何榨干小龙虾的每一滴精华
用火云掌煎蛋,试做一碗星爷的黯然销魂饭,献给热爱生活的你
用鱼肉做面,还要在面里酿入整根鱿鱼丝,试做动画片里的面非面
100两银子只买到一个配方?试做电视剧里的清水挂面
花七天时间,拉出细可穿针的龙须面,就为了一条延津做法的鱼
“填坑”的八宝葫芦鸭做好了,这味道妥妥的胜过乾坤叫花鸭
这道失传的名菜真的好吃么,花一天时间尝试失而复得的合浦珠还
上万次手打,把猪肉擀成0.2毫米的皮,用肉包着肉会不会更香
只需用一根小木棍反复敲打,就能获得一碗敲鱼面么?
把米饭酿到基围虾里蒸熟,再用鲍鱼榨汁,试做电影里的皇帝炒饭,真的会好吃么?
跟着凤姐做茄鲞,百年来坑惨无数美食家的菜,究竟应该怎么做?
史上最便宜宫廷菜,却要挥铲1800次才能出锅
在鲫鱼的内外涂满神奇的香料,煎熟之后鱼骨真的会消失么?
在蛋黄里塞肉,还是把蛋清替换成馅料,神仙蛋究竟有多少种吃法
先给鱼金蝉脱壳再恢复原貌,尝试制做濒临失传的烧酿全鱼
花两天时间做一块豆腐,尝试民国第一吃货口中的祖庵豆腐
一只鸽子被掏的干干净净,又塞的满满当当,还要被五花大绑
宝玉挨打后最想吃啥?就是小荷叶小莲蓬汤,味道果然清新脱俗
你可能并不知道,皇帝吃的富贵鸡并不是普通的叫花鸡
把锅巴做成球体,来完美还原小当家的神秘锅巴料理,一锤下去,这味道你们猜怎么样?
在朋友家吃过一次,被惊艳到了!!
花一周的时间只为了吃块豆腐?尝试电影里才有的金睛火脑
我做出了失传百年的脱沙肉,袁枚果然是老餮,处处都是讲究
凑齐五种食材,复刻电视剧里的美食,真的会有二十五种味道变化么
试做小当家里的黄金开口笑,味道不错,但包子是怎么笑出声呢