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近期喝过最好喝的厌氧日晒豆子|Akmel Special|Coffee Collective|埃塞Jimma 原生种
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Coffee Collective, Akmel Special-这个豆子冲出来非常好喝,甜感高,酸度好,既平衡又活泼,而且层层递进越喝越甜。和我之前喝过的DAK家那个mango fizz的口感香气有点相似,但是这个复杂度和层次感更好,且更甜,就是喝完不知道下次啥时候能喝到了。
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Special Guests 四月订阅-瑰夏村Narsha日晒瑰夏1931,核果&花香,好喝的
最近的快乐是随便冲都好喝的耶加雪菲给的|V60
冻人的冬天需要一杯热咖啡|埃塞原生种日晒|四六法|Onyx
4:6法冲瑰夏,平衡中稳稳的甜|哥斯达黎加白蜜 瑰夏|V60
我终于鼓起勇气试试Elika的细粉高温冲煮方法|Onyx埃塞原生种日晒|V60
闷蒸一刀流练习|埃塞原生种水洗|V60
有的豆子试着试着就喝完了,有些recipe看着不懂但冲出来还蛮好喝|Origami两段式|埃塞厌氧日晒
La Cabra瑰夏村Narsha日晒瑰夏1931最后一冲|尝试James Hoffmann新recipe
柜子里发现一点点剩豆,拼拼凑凑出一杯芒果香气满满的咖啡|V60五段式增强甜感|埃塞俄比亚豆子
新到Orea滤杯冲煮埃塞俄比亚古琦厌氧日晒豆子Mango Fizz,香气弥漫
在赫尔辛基饮啡|芬兰BC冠军店One Day Coffee喝到巨好喝的哈特曼瑰夏
和Kieni说拜拜,感谢这杯干净明亮好喝的咖啡|Coffee Collective|V60
搅拌+一刀流,好一杯耶加雪菲|Kiss the Hippo|V60
伦敦的一个下午|冲一杯Nomad的埃塞日晒Bombe,葡萄香气甜甜的咖啡呀(*ˉ︶ˉ*)
Kiss the Hippo 巴拿马极光庄园 日晒瑰夏
干货 | 详解近日爆火的高甜水位手冲咖啡法 更正字幕1:32 出现的字幕 第三段注水105实际是180 总水量达到300g 是300g不是225g
巴拿马詹森日晒瑰夏最后一冲,试试Orea滤杯冲煮
Switch+Fast滤纸|FriedHats日晒瑰夏|降低酵感,均衡果汁更易喝
积雪的早晨里,和这包Bombe说再见|冲煮拉垮但是好豆子从不辜负|美好的周一
又来试一下平底折纸两段式冲法,配玻利维亚可可日晒的豆子还不错
开个箱,新买一磨豆机,装完佛系试冲一杯
V60粗研磨五段式冲瑰夏|巴拿马詹森庄园|Manhattan coffee roasters
我的第一包瑰夏|危地马拉 日晒|法国Kawa|Orea杯冲煮
天黑了请喝咖啡 02|Mame 32 CGLE日晒Mandela|巧克力 酒感 甜
最近比较喜欢的一个哥斯达黎加黑蜜处理豆子|Las Lajas|MOK Coffee
周一的手冲|V60少量多段pulse pouring以增强甜感|哥斯达黎加瑰夏 白蜜处理
Mame 30|April滤杯冲艾力达日晒瑰夏|高甜果汁感
好的豆子就是放了三个月还是那么好喝,蛋糕杯的好我算是悟到了|玻利维亚豆子
试试一刀流,意外发现挺好喝,哥伦比亚Tabi蜜处理豆子
下班,晚霞,随手冲杯咖啡|V60|埃塞俄比亚Bombe
(Part 1)新滤杯初体验:April vs. Orea - 滤杯展示
开新的豆子- Coffee Collective肯尼亚Kieni水洗,非常非常回甘,很好喝
新到的埃塞俄比亚豆子太棒了,espresso很好喝
在赫尔辛基喝咖啡|一家收藏中古杯的咖啡店Andante Coffee
阳光正好的周日喝日晒|萨尔瓦多 红波旁|Fjord Coffee Roasters
Coffee Brew in London: 巴拿马Guarumo CM日晒瑰夏|高复杂度 均衡柑橘调 余韵很棒的咖啡
埃塞俄比亚Bombe水洗,又香又甜的桃子冰茶|Orea滤杯
快收藏:世界冠军的高甜V60增强版冲煮法
深夜的咖啡,惊喜冲出层次感明显的味道,既酸甜又茶香,爱上蛋糕杯|肯尼亚豆子
3月的咖啡订阅-Mame 22|我还不知道是什么豆子|甜甜的热带水果风味