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来自农村的朋友看这里,你记忆中的家乡味道是什么?
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每到秋天,在老家的父母都会把家里吃不完的蔬菜晒成干菜,或者放进坛子里腌制。干杂菌、茄子干、干豆角、酸菜、酸豆角、粉蒸肉、腊肉......每一种味道最后都成了记忆中最思念的滋味。说起家乡味道,你最先想到的是什么呢?
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湖南人是这样腌萝卜干的,2种传统做法,腌3天就能吃,又香又辣又脆放一年都不会坏【4K】
农村才能吃到的天然凉粉,不添加就能自然凝固,清凉好吃又解暑
湖南经典湘菜‘腊味合蒸’,过年过节才会吃到,做法简单口味独特,最淳朴的家乡味
春天最大乐趣就是采笋,和朋友们采了满满几篮子,回去做个泡椒小笋
大山深处的山胡椒,把它炸成油,炒菜拌粉都离不开
自制冰糖金桔蜜饯,甘甜可口好吃又润肺,特别适合干燥的冬季
秋天家里都堆满了红薯,把它做成红薯糖米花,小时候最爱的味道
自制腌萝卜最简单的两种做法,酸辣脆爽又下饭,放到明年都不坏
从山里捡了满满一篮菌子,晒干配上五花肉大蒜一起炒,味道好极了
关晓彤带妈妈吃烤鸭,讲述童年的记忆,上学时就好这一口
湖南地方特色肉蛋卷,香嫩美味简单易学,煎、炸、煮都好吃
花生米新吃法,加2个鸡蛋做成蛋黄花生,金黄酥脆很解馋
湖南涟源人最爱的家乡味道,宴席上的第3道菜,用的红薯粉丝曾经是贡品
现挖10斤魔芋做魔芋豆腐,加上五花肉白辣椒一起炖地道农家味,冬天吃太过瘾了
百元一斤的蘑菇随处长,农村媳妇轻松采满一篮,就问还有谁?
9元1斤的小鲤鱼这样做,味道不比饭店差,香辣又鲜嫩真好下酒
传统小吃江米条不用买,春节教你在家自制,香甜酥脆关键还很简单
你没见过的茄子做法,不爆炒不油炸,味道香辣还带着酸
老坛酸菜制作竟然这么简单!农村媳妇做了两种,吃起来酸爽又开胃
年货腊肠做法来了,教你灌肠衣不发愁,日晒5天烟熏半个月,最后焖饭吃非常香
冬日暖心小零食橘饼,香甜可口有嚼劲,直接吃或泡水喝非常韵味
教你在家自制番茄酱,酸甜可口又营养,孩子吃很放心
冬天最引人的湘菜‘冬笋炒腊肉’,山里最新鲜的冬笋,过年熏好的腊肉,普通的家常小炒,多的是家乡的味道
传统梅干菜做法,好吃全靠功夫足,香味浓郁,最后用平底锅做成梅菜肉饼,太棒了!
城里5块一份的特色美食,农村媳妇一分钱不花做了2大盆,特解馋
农村自制爆米花,再做个传统米花糖,是不是你小时候的回忆?
湖南特色小吃盐姜,味道脆嫩爽口,辣中带甜
湖南传统黑豆豉做法,稻草堆里放4天,黑豆捂出完美白色菌丝
村里的年轻人都不在家,用“丰收节”的形式和老人家们分享喜悦
赚钱一定要去城里?农村60岁大伯自建70万新房,只凭靠山吃山?
萝卜切丝也好吃,自制超棒醋拌萝卜丝,步骤简单酸辣开胃,一定要试试看
农村传统腐乳制作方法,注意这几步提高成功率,丝滑细腻香辣开胃
李云龙同款地瓜烧,分享传统红薯酒发酵到蒸酒的全过程, 农村酿酒原来是这样的
作为牛身上最好吃的部位,碳烤后沾酱汁咬一口,美味至极
这种山里经常能看到的植物,竟然还可以做菜!吃起来酸脆又下饭
农村熬制红薯糖有技巧,湖南红姐拔麦芽做引子,小火慢熬12个小时
酸木瓜烀辣子#我的乡村生活 #人间烟火 #农村美食
农村光棍早上搞一道黄焖鱼喝一杯米酒,完了和表弟一起上山挖黄精
苦瓜不苦的做法,香甜又开胃,用来当零食再好不过了
湖南人少不了嗦粉,在家里就可以做米粉