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XO酱焗莲藕,鲜香粉糯的家常菜,超下饭
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XO酱也被称为“干贝酱”,主要的制作材料有干贝、虾米、辣椒和蚝油,滋味咸而香辣、鲜味十足,很受大家欢迎,被认为是中式酱料中的极品。今天,潮州山哥来给大家推荐一道家常菜:XO酱焗莲藕,制作简单,口感鲜香粉糯,下酒又下饭。
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上百条丝瓜的花做成一道菜,清甜脆爽,越吃越想吃
鸡肉丸,潮汕农村人鸡肉特色吃法,鲜香美味,一盘不够吃
沙茶鸭肉煲,山哥自创下饭菜谱,一入口,老妈一口一个赞
虾仁哈密瓜,潮州夏季这道家常菜,清甜脆爽,超好吃
金瓜芋泥,潮汕人见人爱的经典甜品,宴客办桌都少不了它
粉丝茄子煲,粉丝和茄子是绝配,我可以直接当饭吃
椒盐杏鲍菇,大排档很受欢迎的下酒菜,教你在家做,成本只要5元
酸甜豆腐,酸甜脆嫩的潮汕家常菜,好开胃
榨菜炒肉丝做法,这道菜,会不会有点“奢侈”?
媳妇想吃酸辣土豆丝,山哥“赶鸭子上架”,一出锅,媳妇乐了
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花胶排骨汤,麻油猪腰,炒空心菜,月子餐这样做,营养又美味
夏天怎能少了这款下酒神器白切鸡,做法简单又好吃
油豆腐焖肚肉,潮汕经典家常菜,简单易学又下饭
潮汕大妈做了几十年的拿手菜,简单易学,早餐配白粥最爱
虾仁蒸冬瓜,广东时令家常菜,清淡营养,好看又好吃
真是没想到,皮蛋买回家还能这样做,酸辣开胃又解馋,真是太好吃了
豆酱焗鸡,潮汕传统家常菜,一出锅满屋香,一次一只不过瘾
咸蛋黄焗薄壳米,潮汕时令下酒菜,又香又脆又鲜,太美味了
虾仁蒸香菇,鲜甜嫩滑的潮汕开胃菜,家常宴客,做它就对了
梅汁排骨,排骨还是广东做法好吃,开胃又下饭
猪皮炒黄花菜,潮汕这道经典家常菜,鲜香脆爽
这到底是谁发明的啊!巨巨巨下饭!!
花雕熟醉虾 | 这熟醉的配方真的牛,谁吃谁上头!
核桃不要直接吃了,用它来炖汤,汤水香浓,好喝又营养
木耳猪杂汤,潮汕这种特色早餐,你能吃几碗?
佛跳墙,潮汕大厨制做佛跳墙,海鲜都有哪些
翻砂花生,潮汕人的下酒菜,家里有花生一定要试试
芥兰烧豆腐,老广人的最爱,简单易做好下饭
鸭屎香“茶香虾”,潮州大虾这种特色做法,比吃小龙虾还过瘾
菜头丸这样做,你确定不试试
南乳爆花肉,潮汕经典家常菜,酱香浓郁,3斤不够吃
铁板牛肉潮汕做法,牛肉这样做,好吃不腻
传统潮菜冬瓜羹,夏天来一碗,再合适不过了
藕粉蒸南瓜,糯米蒸排骨,羊肚菌鸡汤,清淡营养又开胃的月子餐
秋瓜正当时,又鲜又香又嫩的丝瓜豆腐鱼烙,做法很简单
4月菠萝正当季,广式菠萝咕噜肉,酸甜开胃超下饭
竹笙卷,潮州传统手工菜,年夜饭做这道菜,好看又好吃
简单美味的烧椒皮蛋,开胃又下饭。
笋干猪肠煲,潮汕这道经典家常菜,鲜香脆爽很下饭