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竹笙卷,潮州传统手工菜,年夜饭做这道菜,好看又好吃
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潮州山哥今日推荐年夜饭菜谱:竹笙卷,竹笙卷是潮州一道非常传统的菜谱,用鲜虾肉拍打成虾胶,再卷到野生竹笙里面制成的一道手工菜,竹笙的脆,虾肉的鲜互相融合,口感非常的脆爽鲜甜,年夜饭做这道菜,好看又好吃。
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