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京东 11.11 红包
40岁男生的独居生活vlog:周末下厨房给父母做一顿牛排大餐|快手菜|西餐|简单易学家常菜|一人食|在家也能做西餐|美食vlog
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食谱: 🥩5分钟家庭牛排大餐: 🌟食材: 西冷牛排:200g、 黄油:30g、新鲜迷迭香:2根、 海盐、黑胡椒碎:适量、配菜: 串番茄:2串、芦笋:6-10根 🌟制作方法: 1、牛排解冻到室温程度,用厨房纸吸干表面的水分,加入黑胡椒、海盐进行调味,腌制15分钟左右,备用 2、牛排机调成牛扒模式,230度预热5分钟,预热完成后,放入牛排和各种配菜,开始牛扒模式烘烤,这个阶段大概需要5分钟左右。 3、等到牛排煎制4分钟时可以加入一些黄油和迷迭香增加牛排的风味,煎制完成后大家可以根据自己的口味再选择是否继续烘烤,煎好的牛排可以先放着醒一下,等5-8分钟后水分稳定后再食用,口感更佳。
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