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百搭蛋糕坯,比可可戚风更浓郁的巧克力戚风
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今天带来一款百搭的巧克力戚风蛋糕胚,可以和多种奶油组合使用。所有细节问题都在视频解说中。如果大家有其他疑问可以给我留言 配料 32cm x 27cm的烤盘 黑巧克力(66%) 50g 牛奶80g 4个蛋黄 玉米油20g 低筋面粉45g 可可粉10g 4个蛋清 糖60g 150℃(302℉)烤25分钟
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