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不知道陈皮怎么做?陈皮的制作方法?详细教程分享给大家!
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很多人都喜欢吃陈皮,因为它具有很好的养生保健作用,下面一起来了解下陈皮怎么做?陈皮的制作方法? 制作陈皮时,要挑选完全成熟的橘子,橘皮不能带有青色。 把橘子放在淡盐水中浸泡半小时,然后用牙刷把它表面的果蜡清洗干净,再用清水冲洗几次。 橘子表面水分晾干后把橘皮剥掉,收集桔皮放在阳光下进行晾晒,需要注意一定要把桔白朝外放置。 把晒干后的橘皮放到蒸锅中,隔水蒸制十分钟,再把桔子皮取出晒干。 最后将晒干的橘皮密封保存12个月以上,使陈皮自然发酵,才具备应有的药用价值。
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