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新中式甜品|国风桂花扇|秋日桂花慕斯~
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这是一场中式与法式的完美碰撞!口感绵密、甜而不腻,这正是现代国人所追求的口感!再搭配一杯桂花乌龙茶,更能深刻感受到这专属于秋日的独特味道~ 🍂国风扇子慕斯: (6寸慕斯) 奶油奶酪150克 细砂糖30克 桂花奶绿90克 浓酸奶375克 吉利丁片20克 食用黄色素适量 透明冻: 清水100克 细砂糖10克 吉利丁片2.5克
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