V
主页
七月小炒,菜名很文艺,文艺的有点不像天津菜,十多年前滨江道附近老馆儿吃的,之后就再也没吃着过了,没关系,自己在家做的出,嘿嘿嘿
发布人
-
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
天津老味儿鱼香肉丝,费饭菜,小时候的味道
咸香下饭的锅塌里脊,老式做法,省事版本,在家都能做的好。
干香菇不用买!自己在家晒,简单又健康~
天津老式做法的炸茄夹,炸熘茄夹,也是现在馆儿里各种茄盒的前身,试着做做吧,还原传统老味道。
天津家常烙大饼,多层、宣呼、劲道、不硬,做法好上手,不吹,比外面卖的好吃。
天津老味儿“油酥烧饼”酥脆掉渣,自己在家做不麻烦,大包酥、层儿多、外酥里软。
津味名菜,天津特色八珍豆腐,在家制作也不麻烦,咸鲜可口没人不爱吧~
津京地区特色水爆肚,香不香看调料,嫩不嫩看焯水,看着特别简单的菜,实际操作也不难,下酒小菜在家做,跟外面火碱筏的可不是一个味儿。
天津传统特产“豆根糖”,在家自己做超级简单,越嚼越上头,越吃越上瘾,天津娃小时候的零嘴儿。
赛烤鸭的“京酱鸭丝”,吃出烤鸭的感觉~
奶爆两样,天津传统菜,谁懂这一口的好吃程度。
家常做法的“宫保鸡丁”,天津娃打小吃这个版的吧?
天津做法发酵制作“韭菜花酱”,每年必做的涮羊肉必备调料,在家自己做简单干净,做一次吃一年。
天津家庭炸果子,省时间的做法,照样酥脆空心。
属于天津娃自己的“辣子鸡丁”,也是从小吃到大的家常菜,鸡胸肉也能滑嫩不腥不柴。
传统老味道,天津风味“油焖大虾”,最简单的一道大菜。
废物利用“熬虾油”平常吃虾的虾头攒着咱熬虾油,炒饭做馅儿都能放,提鲜增香,常用调味料。
今天这大风还倍儿热,炒点素菜吃吃吧,天津版酱爆洋白菜。
上桌就光盘的芥末虾球,这个完全可以纳入招待朋友的菜单中,不光因为好吃,主要是太好做~
有手就会!简单粗暴!都嚼的动!谁吃谁迷糊,家里用烤箱烤羊排也能鲜嫩多汁不柴不老,朋友来家里可以漏一手。
今天包饺子,三鲜馅大肚饺,薄皮大馅儿没嘛褶。
天津素三鲜大包子,打小就爱吃素的,韭菜鸡蛋虾仁,薄皮大陷儿多少个褶不知道,吃包子喝小米稀饭。
天津娃的烧烤搭子,老味砂锅西红柿炖牛肉。
天津传统老菜,虾仁爆豆腐,今儿咱还是传统做法。
蛋炒饭配蒜茄子,夏天可以多做点蒜茄子放冰箱吃两天,冰镇上那才叫一个清爽。
夜市小吃“油炸臭豆腐”家庭版,闺蜜来家得弄点好的招待一下,盛大不可一世的饕餮盛宴。
炝拌土豆丝,简单美味的夏天必备小凉菜儿~
天津传统做法的木须肉,家常、营养、又好做。
清真传统名菜 “它似蜜”,在家做特省事,一点都不麻烦。
自制市场里论斤称的“凉拌菜”,自己在家做,配合昨天咱秘制小辣油,就一个字,香极了。
早晨熬一锅绿豆汤冰镇上,然后烙饼炖牛肉配绿豆汤,简单美味的一餐。
香菇根剪下来不要扔,根废物利用做个家庭调味料,做汤做菜做馅儿都能用,超级提鲜可以代替味精。
天津老味道,传统做法“酱爆鸡丁”
天津做法家常下饭菜“蒜毫炒肉”
天津家庭做法夏季清爽凉菜“拌撇列”,拌苤蓝丝。
天津老味儿传统三鲜打卤面,普通天津家庭做法。有喜事儿就吃捞面!切面、菜码、三鲜卤。
天津老味白皮“枣泥卷”,中国传统点心,爱吃白皮咱可以选择在家做。
剩菜剩饭版的“韩式拌饭”,不用特意买什么食材,主打一个会过。
香菇油菜,用挑剩下的香菇炒,主打个节约~
酸甜滑嫩孩子菜“番茄鸡片”,分享一下传统做法。