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1斤豇豆,2个鸡蛋,教你做好吃的蒸菜,是菜也是饭,清脆又爽口
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豇豆,我们又称为豆角,长豆角,线豆,是最常见的蔬菜之一。很多人都喜欢吃豇豆,不仅是因为它吃起来脆嫩爽口,更是因为它营养价值十分丰富。豇豆中含有丰富的维生素、有助于促进消化,调节胃肠等作用。 豇豆做法有很多,常见的有干煸豇豆、肉末豇豆、凉拌豇豆等。但我今天换个新做法,不炒也不炖,上锅蒸15分钟,出锅淋一些酱汁,脆嫩清香超级开胃。
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