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没有烤箱,没有电饭煲,教你在家做南瓜蒸蛋糕,松软香甜还不上火
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经常有朋友问我没有烤箱能不能做蛋糕?我的回答:能!除了烤箱,电饭煲、普通蒸锅都能做蛋糕,只要可以长时间加热,中途不揭盖填水的锅都可以做蛋糕。今天做的这个蛋糕主要食材之一是南瓜,南瓜口感清甜,拿来做蛋糕可以减少白糖的用量,吃起来更健康。而且采用“蒸”这种方式做出来的蛋糕,好吃还不上火。
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