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母仪天下的Barbaresco.
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Barolo和Barbaresco被称作“酒中之王”和“王后”, 从口味上来说,如果把这两个分别拟人化的形容,一个大气磅礴,一个雍容清雅。 这两种酒都是用内比奥罗Nebbiolo酿的,而且Barbaresco和Barolo两个产区很近,但为什么在风格上却有着不同的差异? 很多人形容这种差异很像波尔多的左岸和右岸,又像勃艮第的夜丘和伯恩丘, 一个是王者般阳刚强劲的Barolo, 一个是雍容清新的皇后Barbaresco, 他们的差异到底在哪里?
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