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牛尾不要拿来煲汤,这样做口感软糯香滑,而且老少皆宜,学起来吧
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黑豆焖牛尾完整版详细教程
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炖牛肉的秘诀全部在汤里加什么料很关键
用家庭烤箱制作的‘烤排骨’外焦里嫩、风味十足,看到都流口水了
非常简单的一道家常菜铁板泡椒牛肉片,口感嫩滑,只需两分钟搞定
烧鹅吃多了来一道清淡点的白切鹅,配上秘制蘸料,梁师傅能吃半只
猪手不要再煲汤了,梁师傅教你做白切,配上秘制蘸料吃起来太香了
没想到20块的成本就能做出三菜一汤,成菜时的那一刻,看着都饿了
八九月份蜂蛹盛产季,今天来一道高蛋白菜式‘蜂蛹煎鸡蛋’太香了
苦瓜怎么炒才翠绿爽脆?这已经是客人点的第三份了,学到就是赚到
梁师傅分享一道家常小炒酸菜炒牛肉,锅气十足非常下饭,就等你了
店里的一道招牌菜‘蜜汁叉烧’做法一点也难,外焦里嫩那叫一个香
没想到猪油渣还能这样吃?来吃饭的客人都点它,缺点就是有点费酒
最近生意太好锅都炒扁了,梁师傅教你开新锅的正确方法,非常实用
脆皮鸡一点也不难,按照这个步骤,做出来的脆皮鸡皮脆肉嫩且多汁
梁师傅分享一道家常卤牛肉的做法,酱香浓郁口感有嚼劲,值得收藏
这道“蒜蓉豆豉蒸油追”光汤汁就能下两碗大米饭,你确定不试试吗
咸鱼也能煲汤?是的没错,而且味道鲜香浓郁,在广州非常受欢迎
简简单单的一道主食,却能给店里带来年入百万的营业额,赶紧试试
店里卖138一份的姑娘菜牛肉汤,客人却抢着点,大厨为你揭晓秘密
鸵鸟脚怎么做好吃?很多人都没吃过,两只脚焖一大锅,味道老香了
一道南方特色菜‘白切柠檬鸭’如何做到肉质嫩滑,这也是有技巧的
表妹带来几只龙虾,梁师傅直接安排蒜蓉蒸的做法,吃完赞不绝口!
啤酒鱼怎么做好吃?学会这个方法,做出来的啤酒鱼不油不腻还下饭
过节了,梁师傅做一道广西特色捞鸭,口感丰富不油腻,家乡的味道
梁师傅分享一道‘孜然炒羊肉片’做法简单一看就会,吃起来太香了
为什么在家煎的小鱼会粘锅皮会烂?记住这个小窍门,煎出来的小鱼完整无缺
猪手不要拿去炖汤了,梁师傅教你一道白切猪手,不但好吃还很开胃
黄沙鳖和乌鸡结合做两道菜式,出锅有汤喝又有肉吃,简直不要太香
非常有特色的一道‘青橄榄五花肉焖沙尖鱼’开胃又下饭,简单易学
梁师傅店里的招牌菜‘水鱼泡饭’这个能不能列入108道鱼的做法?
用海鳝做出来的酸菜水煮鱼,肉质结实口感丰富,吃香喝辣的感觉~
20块成本做出两百块的效果,啥菜啊?正是这道牛骨焖土豆,试下先
辣椒怎么泡才够香脆?关键是要加入这两样东西,泡出来香脆又开胃
猪头肉吃多了,牛头肉有没有吃过?这样做,口感和味道都达5颗星
广东常见的一道经典粤菜‘豉油鸡’记住这个配方,学会就可以开店
一道传统特色菜‘脆皮烤乳猪’制作工序虽然繁琐,但味道确实很赞
外来物种怎么处理?梁师傅想了很久,决定把它做成两个口味,真香
鱼头汤怎么做才够鲜?梁师傅分享家乡的传统做法,汤鲜味美又简单
大排档非常受欢迎的一道紫苏辣炒翡翠螺,不下饭却很下酒,试试吧
云南朋友送来的腊肉,挂了将近2年,搭配和竹笋炒出来味道太香了
能让你眼前一亮的一道家常小炒,制作不但简单,而且还很下酒下饭