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京东 11.11 红包
B’R.U,T|一月十二日烘焙的瑰夏1931舍不得扔,只能勉强冲一杯喝喝看
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烘焙完十分钟的哥斯达黎加,直接冲一杯喝喝
好久没用过虹吸了,今天萃它一杯喝喝!
Chemex|大就是好!一次性冲它四五杯喝喝!
Kalita|来一杯kalita喝喝叭
儿童节快乐!先来一杯过萃咖啡hoho!
之前烘焙的豆子,忘记做标记了,只能闻闻味道看喝哪一个,顺便消耗一下豆子
冰咖,冲一杯朋友自烘焙的达州庄园粉波旁
自烘焙埃塞花魁,随便喝喝
前天烘焙的巴洛依达日晒,今天用v60冲一杯试试看
V60|13克小粉量制作一杯喝喝
昨天磨过中烘焙的咖啡豆,今个儿拆开磨豆机清洁一下
MAME|用布粉器布粉,换bonmac酸素漂白滤纸,这一杯更加干净,酸质更加圆润
自烘焙埃塞,上周烘焙的,今天冲杯喝喝,中低温还有挺好喝很干净
自烘焙|测试的复制曲线功能烘焙出来的咖啡豆,喝起来那叫一个难喝!
周六也是要上班的一天,满满一壶咖啡备上
B’R.U,T|一支代表了未来的卡斯蒂略,全新“柑橘日晒处理”,干香橙皮味,冲完就是一杯橘子汽水!
烘焙一支巴布亚新几内亚的蜜处理豆子
烘焙后杯测,杯测完发现一点小问题,准备用V60冲一杯试试看
两天没喝咖啡了,来它一大壶!
April|回归老本行继续冲煮国外的咖啡豆,烘焙的事情慢慢来,咱要有耐心哈
早起冲一杯,发现细粉堵住了下水口,很怕它过萃
早!用Origami Air S冲一杯咖啡
丹麦小绵羊|结束了自烘焙的时光,准备喝喝国外的豆子了,洪都拉斯日晒卡杜艾
又到了烘豆子的季节,口粮豆还是自己烘焙比较香
前几天变压器故障,温控壶底座被烧了,所以只能用原始方法冲咖啡
咖啡就是费钱,摔碎一个玻璃片花了很多钱修复,买配件拆装,万能的咖啡师
冲完店里的高峰,回到家享受一杯好咖啡
TDS85的Aquacode调配水冲煮星巴克臻选日晒巴西,更加通透明亮的口感
自烘焙的花魁,只能说喝到下去吧
V60|努力想表现出这支蜜处理瑰夏1931的甜感,真的很狼狈……
我在房间冲咖啡,我妈大声问我晚饭吃什么……
之前冲自烘焙wush wush一直有很浅的瓜子壳味道,所以这一次挑了一下豆子,再冲煮,果然没有了瓜子壳味,还闻到了橙子味
办公室系列|今天明明应该是放假,公司确让我们来上班,只能继续冲咖啡解闷
十分钟,从生豆到咖啡,挑战不可能
Q5自烘焙|巴拿马日晒卡杜艾,在一爆密集结束后就下豆,没有关原声大家可以听一下一爆,但是机器声音也挺吵的
复盘一下入坑咖啡两年多喝过的豆子,发现不多
买了两包萨尔瓦多的生豆样品,试着烘焙一下,时间有点长,一风一火到底
开了个生豆拼团,第一次见到麻袋里的咖啡生豆
咖啡烘焙中的生豆颜色变化,可以简单直观一些,这个视频2倍速剪辑,用的三豆客Q5烘焙机
Chemex |沿袭V60的手法去制作Chemex,喝起来很棒棒