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低糖蜜红豆烤年糕,外酥里糯,甜而不腻,让美食治愈这个冬天【JiJi's Kitchen🍴】
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制作简单,只需几个基本食材:鸡蛋、牛奶、玉米油,再搭配细砂糖和糯米粉,一搅一烤就能轻松搞定。 甜而不腻的蜜红豆,和糯叽叽的烤年糕融合得恰到好处。切开之后,里面是软糯的,外皮带点酥脆,口感丰富,忍不住一口接一口! 蜜红豆可以换成任何你喜欢的干果或坚果哦,像葡萄干、核桃都可以加进去,增添不同的风味。 吃不完的话,密封好隔天也一样软糯。如果想要更丰富的口感,可以隔天稍微煎一下,或者微波叮20秒,回温后更有嚼劲! 快试试这款软糯香甜,非常治愈的蜜红豆烤年糕吧,你会爱上它的!
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